科貝爾香檳酒莊(Korbel Champagne Cellars) 科貝爾香檳酒莊（Korbel Champagne Cellars）位于美國加利福尼亞州（California）索諾瑪縣產(chǎn)區(qū)（Sonoma County），是一座專事香檳型（Champagne Style）起泡酒生產(chǎn)的家族酒莊，擁有悠久的歷史。　　科貝爾香檳酒莊由來自捷克斯洛伐克的科貝爾（Korbel）三兄弟創(chuàng)建于1882年，酒莊最初的形態(tài)是一間位于農(nóng)場中的小作坊，隨… 【詳情】

霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

白詩南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋果、烤蘋果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩南（Chenin Blanc）來自法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀(jì)。15世紀(jì)末時，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩… 【詳情】

鴿籠白(Colombard) 典型香氣：青檸檬、葡萄柚和桃子等起源：鴿籠白（Colombard）源于法國西部的查倫泰（Charentais），在邊林區(qū)（Borderies）有著悠久的種植歷史。邊林區(qū)曾是世界聞名的白蘭地（Brandy）生產(chǎn)地，如今是干邑（Cognac）六大法定產(chǎn)區(qū)之一。關(guān)于鴿籠白最早的記錄出現(xiàn)在1706-1716年之間，當(dāng)時人們稱之為“Coll… 【詳情】

黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】