庫萊托酒莊(Kuleto Estate)位于美國加州的納帕谷(Napa Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
1992年,烹飪行業(yè)的企業(yè)家帕特·庫萊托(Pat Kuleto)購買了納帕谷東部普里查德山的761英畝土地。次年,他開始在這片地形多樣化的山坡上種植葡萄園。
庫萊托酒莊的葡萄園位于海拔從800到1,450英尺的山坡上,園中種植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)、桑嬌維塞(Sangiovese)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和麝香葡萄(Muscat)。海拔最高的地塊專門用于種植喜歡陽光的赤霞珠和西拉。還有一些小地塊種植者用于混釀的其它葡萄品種。葡萄園風景優(yōu)美,俯瞰納帕谷谷底以及周圍的群山。
1999年,帕特·庫萊托開始構(gòu)建一個美麗的重力自流釀酒廠。這座17,000平方英尺的釀酒廠于2001年建成,使得酒莊的釀酒團隊可以采取無人工干預(yù)的方法釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
庫萊托酒莊的釀酒師戴維·拉?。―ave Lattin)有超過20年的行業(yè)經(jīng)驗。他從俄勒岡州立大學(xué)微生物專業(yè)畢業(yè)后,開始為相思酒莊(Acacia Winery)工作,隨后他周游歐洲頂級葡萄園,積累行業(yè)經(jīng)驗。返回美國后,他就讀于加州大學(xué)戴維斯分校,獲得了釀酒專業(yè)碩士學(xué)位。1987年,他為斯多麗布魯克山酒莊(Storybrook Mountain)工作,隨后又回到相思酒莊做釀酒師。十年后,他在該酒莊做到了釀酒師/總經(jīng)理的位置。1998年,他成立了自己的葡萄酒咨詢公司。2002年,拉丁先生會見了帕特·庫萊托,被庫萊托酒莊的釀酒設(shè)施和葡萄園,以及庫萊托先生的釀酒理念深深打動,決定加入庫萊托酒莊。
庫萊托酒莊目前的年產(chǎn)量約8,000箱,產(chǎn)品包括赤霞珠紅葡萄酒、桑嬌維塞紅葡萄酒、西拉紅葡萄酒和仙粉黛葡萄酒等,都深受消費者的喜愛。