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酒款
酒柜

Lark Hill Sparkling Brut, Canberra District, Australia
云雀山干型起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
云雀山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 新南威爾士州 New South Wales
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾  
酒款年份:
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“云雀山干型起泡酒(Lark Hill Sparkling Brut, Canberra District, Australia) ”的酒款綜述
這款經(jīng)典的奇葩葡萄酒采用黑皮諾和霞多麗經(jīng)傳統(tǒng)釀造方法釀造而成,酒泥陳釀的時(shí)間在10年以上,口感豐富,帶有非常怡人的奶油味,純凈清新的酸味,是一款非常不錯(cuò)的起泡酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
云雀山酒莊(Lark Hill)
云雀山酒莊(Lark Hill) 云雀山酒莊(Lark Hill)由蘇(Sue)和戴夫•卡彭特(Dave Carpenter)創(chuàng)建于1978年,坐落于Bungendore上面的陡坡之上,距堪培拉(Canberra)東北部30公里?! ≡摼魄f葡萄園的海拔達(dá)860米,因而氣候寒冷,也是堪培拉區(qū)最高的種植區(qū)。園內(nèi)土壤為貧瘠的頁巖和黏土,年降水量為600毫米。由于氣候的原因,不適合種植赤霞… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
新南威爾士州(New South Wales) 圖片來源:www.nswwine.com.au新南威爾士州是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個(gè)州之一,位于澳大利亞的東南部,東瀕太平洋,北鄰昆士蘭州(Queensland),南接維多利亞州(Victoria),是澳大利亞最早的英國殖民地。該州面積為810,000平方公里,雖然是澳大利亞面積比較小的州,但它從18世紀(jì)首次有歐洲移民… 【詳情】
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