關(guān)于“王子酒窖特級珍藏紅葡萄酒(Cellier des Princes Grande Reserve, Cotes du Rhone, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒由教皇新堡的經(jīng)典品種歌海娜、西拉和慕合懷特混釀而成,歌海娜為此酒增添了力量感和柔順度,西拉為該酒帶來了結(jié)構(gòu)感以及香料和紫羅蘭的風(fēng)味,慕合懷特則提升了其單寧和酒體,橡木桶陳年又賦予了該酒足夠的復(fù)雜度和香草風(fēng)味。此酒結(jié)構(gòu)堅實,香氣集中,帶有濃郁的成熟水果風(fēng)味,適合搭配醬菜、羊腿和牛排等食物,建議侍酒溫度為16-18℃。