龍閣羅醍酒莊(Lungarotti)位于意大利(Italy)翁布利亞(Umbrian)地區(qū)的托嘉諾鎮(zhèn)(Torgiano)產(chǎn)區(qū)。
隨著葡萄園面積的逐步擴大,酒莊的規(guī)模也不斷得到發(fā)展。酒莊的葡萄酒也得到意大利政府的相關產(chǎn)地認可,酒莊堅持在生產(chǎn)過程中重視每個細節(jié)。在這里,酒莊的門總是向各位朋友敞開,熱烈歡迎各位客戶和葡萄酒愛好者來這里參觀酒莊的生產(chǎn)與釀酒過程。在酒莊內(nèi),客人可以體驗釀酒過程的每個階段,可以看到最先進的釀酒設備與最傳統(tǒng)的釀酒工具,例如像木桶與涼快的酒窖。在酒窖里,客人也可以看到在墻架上陳釀的酒瓶。它們在這里等著自己陳釀到最合適的程度才離開酒窖。進入酒窖后一直往里走,能到老年份酒區(qū),這里存放著歷史上最好的年份酒,相信這兒會給你留下一份非常特別與難忘的經(jīng)歷。在酒莊工作的員工,他們的祖輩就已經(jīng)在喬治•龍閣羅醍先生(Giorgio Lungarotti - 酒莊創(chuàng)始人)創(chuàng)辦的酒莊工作。確實,酒莊跟托嘉諾鎮(zhèn)有著非常密切的關系。也正是這樣,托嘉諾人決定把酒莊所在的那條路改名為“喬治•龍閣羅醍路”。
龍閣羅醍酒莊葡萄酒系列十分豐富,每一種酒都很獨特。它們來自不同的葡萄品種、不同的土壤和氣候,而且為了突出它們各自的不同,酒莊會讓每種酒都特別經(jīng)歷不同的釀造方式和過程。在托嘉諾鎮(zhèn),龍閣羅醍家族擁有250多公頃的葡萄園,雖然這些葡萄園之間離得不遠,但有著不同的微氣候條件。酒莊按照不同的條件種植不同的葡萄品種。紅白葡萄均有,相比之下,白葡萄品種的稍微多一些。紅的葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)、卡內(nèi)奧羅(Canaiolo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)黑皮諾(Pinot Nero)、科羅里諾(Colorino)和西拉(Syrah)等,而白葡萄品種則種植有特雷比奧羅(Trebbiano)、格萊切多(Grechetto)、維蒙蒂諾(Vermentino)、霞多麗(Chardonnay)和灰皮諾(Pinot Grigio)等。
60年代,喬治•龍閣羅醍先生開始分析葡萄園微氣候,90年代這個分析結果得到更新。按照不同階段微氣候條件的分析結果,酒莊得出,龍閣羅醍土地內(nèi),最適合種植白葡萄的地方是涼快的臺伯河(Tiber)山谷,而最適合紅葡萄的是丘陵上的地區(qū)。沿著從托嘉諾鎮(zhèn)到布發(fā)鎮(zhèn)(Brufa)的路可以到達丘陵的山頂,高度大概有300米,這是最適合種植上等葡萄的地方,酒莊上等品種的葡萄園都在這里。新鮮與年輕酒的葡萄園則在丘陵中低高度的地方,因為這里土壤更深、更濕。
該酒莊的種植計劃不限于托嘉諾鎮(zhèn),而是想往全翁布利亞地區(qū)發(fā)展。雖然在意大利,翁布利亞是一個不太大的大區(qū),但是大區(qū)內(nèi)各個地方的文化、地理、氣候情況都不一樣。而酒莊的目標是代表整個翁布利亞地區(qū),所以1999年,酒莊向蒙特發(fā)閣(Montefalco)地區(qū)發(fā)展,在圖麗塔鎮(zhèn)(Turrita)購買了陽光與土壤條件都很完美的一塊土地。這里高度大概有400米,我們決定并開始在這個地方種植20公頃的薩格蘭蒂諾(Sagrantino)和梅洛葡萄品種。最特別的是,這里的酒莊就在葡萄園中間。
龍閣羅醍酒莊成產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒,如Torre di Giano、Torveto、Rosso di Montefalco和Brezza等。此外還出產(chǎn)格拉帕(Grappa)酒,如Grappa di Sagrantino等。