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酒款
勃艮第

Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile
安第斯神鷹家族赤霞珠西拉桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
桃紅葡萄酒
酒莊：
安第斯神鷹酒莊
產(chǎn)區(qū)：
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄：
西拉 50%  赤霞珠 50% 
風(fēng)味特征：
黑莓 覆盆子 櫻桃
酒款年份：
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“安第斯神鷹家族赤霞珠西拉桃紅葡萄酒(Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述
赤霞珠和西拉葡萄來自智利中央山谷（Central Valley）的不同葡萄園，大部分地區(qū)的土壤以沖積層土壤為主。這款酒呈亮麗的淡粉色，散發(fā)出黑莓、覆盆子和櫻桃的香氣，酒體中等，酸度均衡脆爽，口感清爽持久，十分適合作為開胃酒與日本餐點(diǎn)、水果甜點(diǎn)等搭配。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
安第斯神鷹酒莊(Mancura)
安第斯神鷹酒莊(Mancura) 安第斯神鷹酒莊（Mancura）位于智利的中央谷地（Central Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名酒莊之一。　　安第斯神鷹酒莊的標(biāo)志是南美洲高海拔地區(qū)一種獨(dú)有的禿鷹——曼庫拉，它被認(rèn)為是世界上最大的鳥類。這種鷹有著令人印象深刻的長距離飛行能力，壽命較長。自古以來，在印加文化中它就被認(rèn)為是莊稼… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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