邁克爾大衛(wèi)酒莊(Michael David Winery)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一個有著悠久歷史的家族經(jīng)營的酒莊。
邁克爾大衛(wèi)酒莊的創(chuàng)建者是菲利普(Phillips)家族的兩個兄弟——邁克爾和大衛(wèi)。該家族在加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)種植葡萄的歷史最早可以追溯至19世紀(jì)50年代。如今,經(jīng)營酒莊的是家族的第6代傳人。他們延續(xù)著家族注重品質(zhì)的釀酒理念,同時發(fā)揚創(chuàng)新精神,設(shè)計出獨特的、吸引人眼球的酒標(biāo)圖案。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的理念管理酒莊,注重環(huán)境保護,為子孫后代留下生態(tài)環(huán)境良好的葡萄園。酒莊的750英畝葡萄園全部通過了可持續(xù)發(fā)展的第三方認證。坐擁如此大面積的葡萄園,使得酒莊有充足的空間進行試驗和創(chuàng)新。葡萄園位于莫凱樂米河(Mokelumne River)下游。河流為葡萄園提供了良好的灌溉條件,以及從內(nèi)華達山脈(Sierra Nevada Mountains)帶來的豐富的礦物質(zhì)。盡管酒莊的葡萄園還沒有通過有機認證,但是管理者們一直堅持純天然的耕作方法,包括整合的害蟲防治方法,保留有益的昆蟲;采用培型和疏葉的方法提高果實的質(zhì)量等。
邁克爾大衛(wèi)酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)葡萄園風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有Earthquake Zinfandel、Earthquake Petite Sirah、6th Sense Syrah、Earthquake Cabernet Sauvignon和Sloth Zinfandel等,深受消費者的喜愛。