福納酒莊所在的葡萄酒村的歷史最早可以追溯到中世紀(jì),之后,它相繼成為胡伯爵士(Horbourg)、符騰堡伯爵(Württemberg)和斯特拉斯堡主教(Strasbourg)的領(lǐng)地。后來,它又歸到瑞博皮埃爵士(Ribeaupierres)的名下,直到法國大革命爆發(fā)。
福納酒莊的現(xiàn)任莊主米歇爾·福納(Michel Fonné)先在第戎(Dijon)獲得了釀酒師學(xué)位,然后在香檳區(qū)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。他在1987年在美國加州的亞歷山大谷(Alexander Valley)親自體驗釀酒實踐之后,從舅舅雷爾·巴斯(Rene Barth)手上繼承了家族的莊園。
近幾年來,福納酒莊不斷發(fā)展壯大,其葡萄園面積也得到擴張,出產(chǎn)的葡萄酒開始出口到亞洲市場,尤其是日本。
現(xiàn)在,酒莊的葡萄園面積為13公頃,分布在四個區(qū)域:邦維(Bennwihr)、米特而維(Mittelwihr)、司格爾什(Sigolsheim)和柯馬爾(Colmar),其中有3座葡萄園為特級葡萄園:馬可赫(Marckrain)、曼堡(Mambourg)和門德堡(Mandelberg)。特別值得一提的是,柯馬爾區(qū)的葡萄園具有理想的微氣候,陽光極為充沛。
米歇爾·福納在釀酒時相當(dāng)謹(jǐn)慎。葡萄園里的工作其實很辛苦,不過他還是盡力把所有葡萄園都打理得井井有條。在釀酒時,他也會聚精會神地監(jiān)測葡萄酒的發(fā)展情況,力爭讓成酒充分反映阿爾薩斯的風(fēng)土特色。
現(xiàn)在,福納酒莊的葡萄酒不僅銷往整個法國,而且出口到很多其他的國家:德國、瑞士、比利時、荷蘭、英國、日本和美國等。