米切爾酒莊（Mitchell Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 酒莊所產(chǎn)的葡萄酒每年均榮獲不少獎項(xiàng)。值得一提的是，2003年P(guān)enguin Wine在澳洲知名酒評家詹姆斯·韓禮德（James Halliday）的《葡萄酒指南》（Wine Companion）上榮獲5顆星的評價，并入選為《金融時報》（Financial Times）全球前二十大葡萄酒，這些嘉獎無不是對酒莊長期努力的回報。      

米切爾酒莊的發(fā)展歷史可追溯至1975年。Andrew和 Jane Mitchell在南澳的克萊爾谷買下了這片至今超過119年歷史的葡萄酒莊園，并將其重新裝修為現(xiàn)在的米切爾酒莊。為此，Andrew Mitchell先生開始了家庭的第一代釀酒師的工作，他繼承了父親從1940年代就開始種植的葡萄樹和經(jīng)營葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)，在這片葡萄園上拉開了絢麗的葡萄酒人生。      

米切爾酒莊葡萄園里種植的葡萄樹樹齡最大的已經(jīng)超過了55年，它們種植于海拔高度為300-400米風(fēng)景優(yōu)美的克萊爾谷。那里的石灰?guī)r土壤表層覆蓋著紅棕色的壤土及粘土，每年的平均降雨量為600毫米左右，這為葡萄的成熟創(chuàng)造了豐厚的條件。園區(qū)內(nèi)種植有雷司令（Riesling）、賽美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、歌海娜（Grenache）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。該酒莊的葡萄園不使用水利灌溉手段，為了降低人為因素對葡萄園的干擾，酒莊采用多種措施，包括完全使用人工方式采摘葡萄，使用成本昂貴的人工方式修剪葡萄枝條等。酒莊共擁有4處葡萄園，其中最大的一塊坐落于Waterval，該葡萄園購買于1985年，種植有樹齡高達(dá)50年的歌海娜、西拉和雷司令葡萄。而其余葡萄園主要坐落在Sevenhill，以種植赤霞珠、梅洛和品麗珠（Cabernet Franc）為主。      

米切爾酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒，如Watervale Riesling、McNicol Riesling、Semillon和Noble Semillon等白葡萄酒；GSM混釀葡萄酒、Peppertree Vineyard Shiraz、Sevenhill Vineyard Cabernet Sauvignon和McNicol Shiraz等紅葡萄酒以及Sparkling Peppertree Shiraz等起泡酒。