尼斐儂酒莊（Neethlingshof）有超過(guò)300年的歷史。在1692年，一位來(lái)自德國(guó)叫做Willem Barend Lubbe的定居者，得到爵士Simon van der Stel所賜的土地，并開(kāi)始在這塊土地上種植葡萄。其間歷經(jīng)轉(zhuǎn)讓?zhuān)?985年德國(guó)投資人Hans-J Schreiber從Momberg家族手中收購(gòu)了本酒莊。并且實(shí)施了許多重要的重整及改善計(jì)劃，包括很大幅度的葡萄重新種植計(jì)劃。在1999年7月，Distell Corporation和Schreiber組成一家新的公司Lusan Holdings (Pty) Ltd，一起經(jīng)營(yíng)該酒莊。并將尼斐儂酒莊的葡萄酒經(jīng)由SA Wine Cellars Ltd推廣到世界各地的市場(chǎng)。

　　由開(kāi)創(chuàng)者到現(xiàn)在，尼斐儂酒莊經(jīng)過(guò)了幾個(gè)世紀(jì)，該酒莊可以說(shuō)是在Hans-J Schreiber對(duì)釀酒品質(zhì)的追求下，再開(kāi)始釀造世界最高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒的。

　　尼斐儂酒莊有許多不同品種的葡萄，其中可釀成紅葡萄酒的葡萄占55%，而剩余的45%是白葡萄酒葡萄。這么多的葡萄品種選擇，能夠讓該酒莊的釀酒師充分發(fā)揮出他們的釀酒技術(shù)，釀出令人驚喜的純種葡萄酒及混種葡萄酒。另外，這些葡萄酒還為尼斐儂酒莊贏得不少榮譽(yù)及獎(jiǎng)項(xiàng)，尼斐儂酒莊在國(guó)際上的卓越成績(jī)及聲譽(yù)，代表了該酒莊的葡萄酒在南非國(guó)內(nèi)及國(guó)際上同樣得到識(shí)酒之士的欣賞。