尼斐儂酒莊(Neethlingshof)有超過300年的歷史。在1692年,一位來自德國叫做Willem Barend Lubbe的定居者,得到爵士Simon van der Stel所賜的土地,并開始在這塊土地上種植葡萄。其間歷經(jīng)轉(zhuǎn)讓,在1985年德國投資人Hans-J Schreiber從Momberg家族手中收購了本酒莊。并且實施了許多重要的重整及改善計劃,包括很大幅度的葡萄重新種植計劃。在1999年7月,Distell Corporation和Schreiber組成一家新的公司Lusan Holdings (Pty) Ltd,一起經(jīng)營該酒莊。并將尼斐儂酒莊的葡萄酒經(jīng)由SA Wine Cellars Ltd推廣到世界各地的市場。
由開創(chuàng)者到現(xiàn)在,尼斐儂酒莊經(jīng)過了幾個世紀(jì),該酒莊可以說是在Hans-J Schreiber對釀酒品質(zhì)的追求下,再開始釀造世界最高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒的。
尼斐儂酒莊有許多不同品種的葡萄,其中可釀成紅葡萄酒的葡萄占55%,而剩余的45%是白葡萄酒葡萄。這么多的葡萄品種選擇,能夠讓該酒莊的釀酒師充分發(fā)揮出他們的釀酒技術(shù),釀出令人驚喜的純種葡萄酒及混種葡萄酒。另外,這些葡萄酒還為尼斐儂酒莊贏得不少榮譽及獎項,尼斐儂酒莊在國際上的卓越成績及聲譽,代表了該酒莊的葡萄酒在南非國內(nèi)及國際上同樣得到識酒之士的欣賞。