龐騰堡酒莊(Dominio de Punctum)位于西班牙主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)拉曼恰(La Mancha)大區(qū)北端的佩德涅拉(Las Pedroneras)市內(nèi)。憑借獨(dú)特高雅的莊園葡萄酒以及生物動(dòng)力和有機(jī)葡萄酒,酒莊脫穎而出。
該酒莊由費(fèi)爾南德斯(Fernandez)家族創(chuàng)立。目前擁有超過110公頃的葡萄園。在葡萄種植過程中,該酒莊堅(jiān)決不在土壤上撒播農(nóng)藥除草劑,合成化肥或其他化合物質(zhì),遵守自然生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)律來管理葡萄園,尊重葡萄的自然生長周期,因此所釀成的葡萄酒擁有獨(dú)特的個(gè)性,品質(zhì)優(yōu)秀。
龐騰堡酒莊秉承著傳承數(shù)世紀(jì)的釀酒傳統(tǒng),將酒莊葡萄精心釀造成為世界一流的有機(jī)、生物認(rèn)證的葡萄酒。生產(chǎn)有白葡萄酒、紅葡萄酒、年輕葡萄酒以及陳釀葡萄酒,多采用丹魄(Tempranillo)、長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Syrah )、維歐尼(Viognier)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等品種釀造而成。
如今,酒莊所長的有機(jī)葡萄酒出產(chǎn)到世界各國國家,如美國、加拿大、比利時(shí)、德國、挪威、英國、日本、新加坡和中國大陸及臺(tái)灣。
龐騰堡酒莊所產(chǎn)的葡萄酒最突出的特征是采用生物動(dòng)力有機(jī)法釀造而成的酒,致力于為世人展現(xiàn)出獨(dú)一無二、物超所值的葡萄酒。采用生物動(dòng)力種植法釀造而成的葡萄酒不僅具有突出的花香味,口感精致,而且還是純天然,沒有受到任何化學(xué)物質(zhì)污染的葡萄酒,同時(shí)也向世人詮釋了尊重自然與釀造高品質(zhì)葡萄酒之間的密切關(guān)系。