奧德賽酒莊(Odyssey)位于新西蘭吉斯本(Gisborne)產(chǎn)區(qū)。
奧德賽酒莊由Rebecca Salmond于1994年建立。Rebecca曾在多個世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)工作過,包括法國的勃艮第、波爾多和羅第丘,意大利的西西里島,新西蘭的馬爾堡和霍克斯灣等。2006年,Kym Watt加入奧德賽酒莊,主要負責酒莊葡萄酒的銷售工作。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)極佳,獲得了許多贊譽和獎項。
奧德賽酒莊釀酒用的葡萄來自馬爾堡產(chǎn)區(qū)和吉斯本產(chǎn)區(qū)。其中,酒莊的自有葡萄園位于馬爾堡產(chǎn)區(qū)的Brancott Valley,面積為25英畝。園中的土壤上層為透水性好的淤泥和壤土,下層為黏土。當?shù)氐哪杲涤炅吭?50mm以下。夏季時,葡萄園需用冬季貯存的雨水進行灌溉。葡萄園中種植的葡萄品種有長相思(Sauvignon Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和黑皮諾(Pinot Noir)。葡萄樹的栽培,枝葉修剪和葡萄采收工作均由手工完成。奧德賽酒莊還采用吉斯本產(chǎn)區(qū)一位簽約種植戶的葡萄釀酒。該種植戶葡萄園的土壤含厚厚的淤泥和壤土,夏季儲水充足,不需要進行灌溉。葡萄園中種植的霞多麗(Chardonnay)來自阿根廷門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),果小,風味濃郁。吉斯本產(chǎn)區(qū)夏季光照充足,出產(chǎn)的霞多麗品質(zhì)極佳。該產(chǎn)區(qū)種植的葡萄中約有一半是霞多麗,因此被稱為“新西蘭霞多麗之都”。
奧德賽酒莊推出的酒款有長相思、灰皮諾和霞多麗。