柏威緹灣酒莊(Poverty Bay Wine Estates Ltd)位于新西蘭的吉斯本(Gisborne)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島東海岸的波弗蒂灣(Poverty Bay),是全世界最早看見(jiàn)太陽(yáng)的地區(qū)。酒莊所處的地方土壤肥沃,出產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅白葡萄品種。
1985年,釀酒師丹尼斯·埃爾文(Denis Irwin)在柏威緹灣酒莊的葡萄園里種植了20行赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、10行品麗珠(Cabernet Franc)、30行梅洛(Merlot)和10行馬爾貝克(Malbec)葡萄樹(shù)?,F(xiàn)在,這些樹(shù)齡已有30年的老葡萄藤生產(chǎn)出的葡萄果味充足,風(fēng)味物質(zhì)濃郁。2009年2月,酒莊又新種植了賽美蓉(Semillon)。
如今,釀酒師安妮塔·愛(ài)德華(Anita Ewart)和西蒙·柯克帕特里克(Simon Kirkpatrick)一起管理著柏威緹灣酒莊的日常事務(wù)。一直以來(lái),酒莊都精心照料著葡萄園,用海藻液來(lái)進(jìn)行施肥,以保證葡萄樹(shù)供養(yǎng)充足,茁壯的葡萄樹(shù)生產(chǎn)出很多品質(zhì)一流的葡萄。
柏威緹灣酒莊生產(chǎn)出許多具有波爾多(Bordeaux)風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。