關(guān)于“吉伯格酒莊碧達(dá)德(莫雷-圣丹尼村)紅葡萄酒(Robert Gibourg Clos de la Bidaude Monopole, Morey-Saint-Denis, France) ”的酒款綜述
這款酒的釀酒葡萄來(lái)自吉伯格酒莊的獨(dú)占園——碧達(dá)德園(Clos de la Bidaude),該園坐落在莫雷-圣丹尼村的西部,鄰近著名的蘭布萊特級(jí)園(Clos des Lambrays Grand Cru),風(fēng)土條件優(yōu)越。自吉伯格酒莊于1993年購(gòu)入這個(gè)帶有石墻的葡萄園以來(lái),便一直致力于發(fā)掘出它的潛力。這款2012年份的葡萄酒散發(fā)出櫻桃、醋栗、藍(lán)莓和李子等馥郁的紅色和黑色水果氣息,伴有些許丁香、藥草、無(wú)花果和白胡椒的微妙香氣,口感緊致且不失平衡,單寧細(xì)膩,余味中帶有誘人的清新感。