羅伯特霍爾酒莊(Robert Hall Winery)位于帕索羅布爾斯產區(qū)(Paso Robles)的東邊,毗鄰加利福利亞州迷人的中央海岸,是美國加利福利亞州的著名酒莊。
酒莊的創(chuàng)建人羅伯特霍爾(Robert L. Hall)是一位具有才情和抱負的人物,在開設酒莊之前他曾涉足多個行業(yè),做過建筑企業(yè)家,經營過保齡球館、旅行社和餐廳,還在英超銀行擔任過35年的董事會成員。
在20世紀70年代末,羅伯特參觀了法國的羅訥河谷(Rhone Valley),被那里美味可口的葡萄酒和葡萄酒與美食的搭配方式深深吸引了。在那之后,羅伯特便萌生了創(chuàng)辦酒莊的念頭。為此,他幾乎拜訪了加利福利亞州產區(qū)的所有葡萄酒莊,不斷探索優(yōu)質葡萄生長的最佳條件。經過多番努力,90年代初期,羅伯特和他的妻子瑪格麗特(Margaret)找到了適合葡萄栽培的理想之地——帕索羅布爾斯產區(qū),這里土壤特色明顯,富含各種營養(yǎng)物質,白天氣溫高,夜間氣溫低,晝夜溫差大,是種植葡萄樹的理想之地。
2001年6月,羅伯特成功邀請到釀酒師唐·布雷迪(Don Brady)加入他們的隊伍,2002年羅伯特創(chuàng)建了羅伯特霍爾酒莊,實現(xiàn)了自己長久以來的夢想。布雷迪獲得了德州理工大學(Texas Tech University)的園藝學士學位,在校期間,他曾在雉嶺葡萄園(Pheasant Ridge Vineyard)工作,并且參與了學校葡萄酒的研究項目。畢業(yè)后,布雷迪在拉諾伊斯塔卡多酒莊(Llano Estacado Winery)工作,同時協(xié)助德克薩斯州葡萄酒機構制作酒莊分布的詳細地圖。1991年,布雷迪獲得了德克薩斯州葡萄酒和葡萄種植者協(xié)會頒布的最高榮譽獎——路易斯科里亞獎(Louis F. Qualia);2006年,他又被帕索羅布爾斯和圣路易斯·奧比斯波(San Luis Obispo)葡萄酒商協(xié)會評為“年度最佳釀酒師”。羅伯特霍爾酒莊今日的成就離不開布雷迪精湛的釀酒技術。
羅伯特和瑪格麗特一開始就在帕索羅布爾斯打下了堅實的基礎,將酒莊經營得有聲有色,近年來,他們的家族成員也都漸漸加入到酒莊事業(yè)中。2012年,羅伯特去世,享年85歲。他去世后,酒莊由瑪格麗特接管。羅伯特霍爾酒莊一直采用傳統(tǒng)的釀酒技術,結合現(xiàn)代化的先進設備,不斷引進優(yōu)秀的專業(yè)人才,在多年的努力勞作和對細節(jié)的重視中,成功地釀造出美味可口的優(yōu)良葡萄酒,并且多次獲獎。