羅克巖酒莊（Rockcliffe）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的大南部地區(qū)（Great Southern），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座享有盛名的酒莊。酒莊從2013年起至今，每年都被著名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）所著的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）評為“五星級酒莊”。

　　羅克巖酒莊的前身是一座面積為18英畝的蘋果園，1980年末，當(dāng)?shù)氐囊患胰速徺I了這座蘋果園并清理了園內(nèi)的果樹。1987年，他們開始在這片沃土上種植葡萄樹，并將葡萄園命名為“瑪?shù)贍栠_的草原（Matilda’s Meadow）”。2002年，這家人把葡萄園賣給了地質(zhì)學(xué)家斯蒂芬·霍爾（Steve Hall），斯蒂芬接手了這座葡萄園后，決定建立一座酒莊。在他的設(shè)計和規(guī)劃下，工人們在葡萄園旁邊搭建起了酒窖、畫廊和餐廳。2011年，西岬洞酒莊（West Cape Howe Wines）的前釀酒師科比·拉德維希（Coby Ladwig）加入了羅克巖酒莊，并擔(dān)任酒莊的首席釀酒師。2013年，斯蒂芬為了祝賀昔日的葡萄園在自己的努力下建成了如今小有規(guī)模的酒莊，決定不再使用“瑪?shù)贍栠_的草原”這個名字，而是把酒莊更名為“羅克巖酒莊”。目前，羅克巖酒莊的莊主和經(jīng)營管理者都是斯蒂芬。

　　羅克巖酒莊的葡萄園距離南冰洋不到15千米，受南冰洋的強烈影響，氣候十分涼爽，因而葡萄擁有較長的生長期和成熟期，有利于葡萄糖分的積累和酚類物質(zhì)的凝聚。園內(nèi)的土壤為花崗巖土壤，排水性良好，為葡萄的生長提供了優(yōu)越的風(fēng)土條件。葡萄園內(nèi)現(xiàn)種植著雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）和西拉（Shiraz）等葡萄品種。

　　羅克巖酒莊對于黑皮諾（Pinot Noir）這類對種植要求較高的葡萄采用人工采摘的方式，而對于皮比較厚的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等則采用機器采摘。酒莊聘請了多名釀酒師，每名釀酒師負責(zé)釀造不同品種的葡萄酒，以便他們都可以發(fā)揮各自所長。

　　目前，羅克巖酒莊的年均產(chǎn)量約為50,000箱，已經(jīng)發(fā)布了20多款葡萄酒，共有五個系列——圣高園系列（Single Site）、三礁系列（Third Reef）、夸拉姆巖系列（Quarram Rocks）、海濱系列（Rivage）以及和平灣系列（Peaceful Bay）。這些葡萄酒風(fēng)味各異，一經(jīng)發(fā)行便屢屢獲獎，在澳大利亞十分暢銷。不僅如此，羅克巖酒莊在馬來西亞也有分銷商，出產(chǎn)的葡萄酒深受國內(nèi)外消費者的喜愛。