關(guān)于“圣克萊爾先鋒21號(hào)貝爾長相思白葡萄酒(Saint Clair Pioneer Block 21 Bell Block Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用長相思釀成。酒莊選擇傍晚時(shí)分進(jìn)行葡萄采收,這時(shí)葡萄的成熟度和風(fēng)味最佳。壓榨后葡萄汁在不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵,品種自身的花果香氣和新鮮度得以保留。最終釀造出來的酒呈淺稻草黃色,散發(fā)著熱帶水果、葡萄柚、黑醋栗芽孢以及濃郁的青椒和草本香氣。蘊(yùn)含長相思典型的黑醋栗、白桃、草本以及咸鮮風(fēng)味,適合搭配海鮮享用。