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酒款
酒柜

Santa Sofia Antichello Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy
圣索菲亞酒莊安提切洛經(jīng)典阿瑪羅尼紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣索菲亞酒莊安提切洛經(jīng)典阿瑪羅尼紅葡萄酒(Santa Sofia Antichello Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、科維諾尼、羅蒂內(nèi)拉釀造而成。該酒散發(fā)出成熟的水果和漿果的香氣,并伴隨著香料和皮革的氣息,口感柔順,酸度明快,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,風味純凈。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣索菲亞酒莊(Santa Sofia)
圣索菲亞酒莊(Santa Sofia) 圣索菲亞酒莊(Santa Sofia)位于意大利威尼托(Veneto)瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)(Valpolicella),坐落于小山丘之上,周圍青山綠水環(huán)繞,風景十分美麗?! ∈ニ鞣苼喚魄f成立于1811年,總部和酒廠都位于圣索菲亞別墅(Villa Santa Sofia)內(nèi)。該別墅由西方最具影響力的建筑師安德烈亞·帕拉第奧(Andrea Palladio)在1565… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當時,科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個名字… 【詳情】
科維諾尼(Corvinone)
科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長期以來,它都被誤認為是科維納的克隆品種,但DNA檢測結(jié)果顯示,科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕?! ×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,擁有獨立的法定產(chǎn)區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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