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酒款
仁益源酒莊

Saxum Booker Vineyard Red, Paso Robles, USA
薩克斯姆布克園干紅葡萄酒
點擊次數(shù):4002

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
薩克斯姆酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關于“薩克斯姆布克園干紅葡萄酒(Saxum Booker Vineyard Red, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自于美國加利福利亞州薩克斯姆酒莊的干紅葡萄酒,顏色深,酒體飽滿,展現(xiàn)出豐富的黑色水果和黑胡椒風味,質感良好。05年的這款酒WE評分為93分,是一款優(yōu)秀的葡萄酒。
權威評分SCORE
關于“薩克斯姆布克園干紅葡萄酒(Saxum Booker Vineyard Red, Paso Robles, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2019年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
96
 
The 2019 Booker Vineyard, a blend of 71% Syrah and 29% Mataro, is the last iteration of a Booker single-vineyard cuvée from Saxum; beginning in 2020, this fruit will go back to Booker. Medium ruby-purple, it has alluring scents of cassis, white pepper, bouquet garni, milk chocolate and dried flowers. The medium-bodied palate is silky, seamless and layered, with loads of detailed spices lingering on the finish. It's an elegant, age-worthy last version of Booker Vineyard from Saxum.
2018年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
98
 
The 2018 Booker Vineyard, a blend of 74% Syrah and 26% Mataro, has gregarious aromas of baked blackberries, coffee, dark earth and licorice with loads of spicy accents. The full-bodied palate bursts with concentrated, nuanced fruits, pure notes of chocolate and floral perfume lingering in the mouth. The sheer concentration of flavor is expertly foiled by its fine, silt-like tannins and seamless freshness, and it finishes with tremendous length and detail. I appreciate how drinkable this is straight from the bottle, though it will have more to show with time in the cellar.
2017年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
95
 
The 2017 Booker Vineyard is a blend of 76% Syrah and 24% Mataro. It was made with 21% whole cluster and aged 21 months in various vessels including 55% new oak and 30% amphorae. Deep ruby, it has a nose of blackberry and raspberry preserves, orange oil, dusty earth, garrigue, tar and loads of amaro accents. Medium to full-bodied, intense, layered and firm, the palate is lifted by fantastic juicy freshness and finishes long with oodles of floral and citrus accents. 430 cases were made.
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
95
 
The 2016 Booker Vineyard is made up of 73% Syrah and 27% Mataro. It was made with 13% whole cluster and aged 22 months in 60% new oak and 40% amphorae. Medium to deep ruby, it has inviting aromas of cassis, marionberry jam, baked blackberries and red cherry preserves with notions of dusty earth, Earl Grey tea leaves, earth and amaro. Medium to full-bodied, intense, layered and very pretty in the mouth, it has a firm, very finely grained frame and seamlessly woven freshness, finishing long and flavorful. 356 cases produced.
2014年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
97
 
The 2014 Booker Vineyard is a blend of 68% Syrah and 32% Mourvèdre and has a deep garnet-purple color, displaying aromas of cassis, espresso, violets and dried herbs with suggestions of bacon fat, lavender and Sichuan pepper. Full-bodied, rich and with beautifully ripe, fine-grained tannins, it has a generous mid-palate of ripe, rich fruit and great length, giving up loads of spice notes. (Note that no 2015 Booker Vineyard was produced.)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards)
薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards) 薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards)是美國加利福尼亞州帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。創(chuàng)始人史密斯(Smith)家族初次來到這里開發(fā)葡萄園時,這里還是一片完全未經(jīng)人工開發(fā)過的荒地。然而,如今這里已經(jīng)是加州葡萄種植釀造事業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一?! ∷_克斯姆酒莊十分尊重土地和農場,盡可能地不使… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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