塞巴斯蒂酒莊（Sebastiani）位于美國加利福尼亞州的索諾瑪縣（Sonoma County），由薩穆埃萊（Samuele）創(chuàng)立。

　　1895年，薩穆埃萊從意大利托斯卡納移民美國。9年后，他創(chuàng)辦了塞巴斯蒂酒莊。薩穆埃萊從石料貿(mào)易發(fā)家，辛勤的工作以及節(jié)儉的生活讓他積累了人生的第一筆財富，并開始在索諾瑪縣置地釀酒。即便在禁酒令期間，塞巴斯蒂酒莊仍然屹立不倒，是當時索諾瑪縣唯一一家釀酒的酒莊，主要供給祭祀用酒和醫(yī)學用酒。為了支持索諾瑪縣的發(fā)展，即便在大蕭條和禁酒令期間，薩穆埃萊也努力為人們創(chuàng)造更多的就業(yè)機會，為索諾瑪縣的發(fā)展做出了卓越的貢獻。1944年，薩穆埃萊逝世，其兒子奧古斯特（August）及其兒媳西爾維婭（Sylvia）繼承了家業(yè)，并開始擴大酒莊規(guī)模。奧古斯特是那個時代美國釀酒技術最高超也最具創(chuàng)新精神的釀酒師。1980年，奧古斯特去世，酒莊的經(jīng)營就傳到了西爾維婭及其他們的孩子手中。1986年，他們的孩子之一山姆（Sam）在索諾瑪城以南自理門戶開創(chuàng)自己的酒莊。

　　除了出產(chǎn)塞巴斯蒂葡萄酒，酒莊還在中央山谷產(chǎn)區(qū)（Central Valley）建立了一個商業(yè)性葡萄酒品牌——特納路（Turner Road Vintners），年產(chǎn)量高達800萬箱。2001年，為了專注于自身品牌的運營，塞巴斯蒂家族將特納路出售給了星座集團。

　　2008年，比爾·弗雷（Bill Foley）買下了塞巴斯蒂酒莊，并著力于通過降低產(chǎn)量、采用更多新橡木桶以及收購更多優(yōu)質(zhì)葡萄酒等措施來提升葡萄酒品質(zhì)和品牌形象。酒莊開始著眼于單一葡萄園以及各子產(chǎn)區(qū)的特色打造更為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，主要葡萄品種包括霞多麗（Chardonnay）、仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）等。