獅威酒莊(Shea Wine Cellars)是美國(guó)俄勒岡州(Oregon)的酒莊之一,以其出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒聞名。
獅威酒莊由迪克•獅威(Dick Shea)于1996年創(chuàng)立。1989年以前,迪克一直是在華爾街的高級(jí)商務(wù)樓里過(guò)著朝九晚五上班生活的一位白領(lǐng)。他從來(lái)不曾對(duì)葡萄酒產(chǎn)生興趣,但成立了他那家公司的家族擁有波爾多蜚聲世界的名莊侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion),這讓他對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了些許的好奇。因此,1989年的一天,當(dāng)一位零售商向他提供了一箱俄勒岡州阿德斯姆(Adelsheim)1986年份的伊麗莎白黑皮諾陳釀時(shí),他就抱著試試的心態(tài)喝了一口,從此,他便愛(ài)上了葡萄酒。一個(gè)月后,迪克辭去了華爾街的工作,來(lái)到威拉米特河山谷的亞姆希爾-卡爾頓產(chǎn)區(qū)(Yamhill-Carlton AVA),并在那里開(kāi)辟了獅威葡萄園,還種上了135英畝的黑皮諾與5英畝的霞多麗。
之后,獅威葡萄園的葡萄受到了該地區(qū)各大酒商的歡迎。許多酒廠(chǎng)會(huì)慕名來(lái)購(gòu)買(mǎi)這里出產(chǎn)的果實(shí)。1996年,莊主決定釀制自己獨(dú)立品牌的葡萄酒。到目前為止,獅威黑皮諾已獲得了葡萄酒評(píng)論界的廣泛好評(píng)?!镀咸丫茞?ài)好者》曾表示,“獅威酒莊是美國(guó)最好的五個(gè)黑皮諾葡萄園之一,應(yīng)該獲得‘列級(jí)酒莊’的稱(chēng)號(hào)。”
2012年,2009年份的獅威酒莊黑皮諾(Shea Wine Cellars Pinot Noir 2009)被列入《葡萄酒觀(guān)察家》的百大葡萄酒名單中,且名列第7。該款葡萄酒呈美麗的深寶石紅色,散發(fā)著美妙的花香。該雜志給予了該酒94分的評(píng)分,還評(píng)論道“該酒圓潤(rùn),飽滿(mǎn),復(fù)雜,展示了黑色漿果、黑櫻桃的水果風(fēng)味以及香料香氣,又像天鵝絨般順滑。余味永無(wú)止境?,F(xiàn)在到2019年之前喝都十分合適。”