謝爾曼丹酒莊(Shelmerdine)位于澳大利亞的維多利亞州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
謝爾曼丹酒莊的主人是史蒂芬•謝爾曼丹(Stephen Shelmerdine),他從事葡萄酒行業(yè)已經(jīng)超過了40年了。,1989年,他創(chuàng)建立了謝爾曼丹酒莊。2002年,因?yàn)閷?duì)維多利亞州和澳大利亞葡萄酒業(yè)做出的巨大貢獻(xiàn),他被授予了澳大利亞勛章(AM)和聯(lián)邦百年獎(jiǎng)?wù)拢–entenary of Federation Medal)。
盧薩蒂亞葡萄園(Lusatia Park Vineyard)建立于1985年,1989年,謝爾曼丹酒莊購買下了這座葡萄園。該園位于上雅拉谷的孤星溪(Lone Star Creek),占地25公頃,處于面朝北面的山坡上,排水性能良好。葡萄園擁這里有著紅色的土壤和涼爽的氣候,能夠延長使葡萄的成熟期延長,從而使葡萄積累到更多的風(fēng)味物質(zhì)。園中主要種植的葡萄品種主要有霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和長相思(Sauvignon Blanc)等。謝爾曼丹酒莊用這些葡萄釀造出了酒體優(yōu)雅、,結(jié)構(gòu)平衡的日常餐酒,。同時(shí)還向其他酒莊提供用香檳法釀造起泡酒所需的基酒材料。
在為其他酒莊提供了很多年的優(yōu)質(zhì)葡萄多年以后,2002年,謝爾曼丹家族決定推出自己的葡萄酒品牌。從2005開始,他們與德保利酒莊(De Bortoli)合作,選用盧薩蒂亞葡萄園中樹齡最長、,產(chǎn)量最低的葡萄樹所出產(chǎn)的葡萄釀造單一葡萄園PHI系列葡萄酒(Single Vineyard PHI Wines),受到了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。
如今,謝爾曼丹酒莊仍然向雅拉谷地區(qū)的其他的酒莊提供優(yōu)質(zhì)的葡萄,同時(shí)也為消費(fèi)者帶來出產(chǎn)謝爾曼丹品牌的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。,酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款包括Pinot Noir、Merlot Rose、Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Pinot Noir Rose、Merindoc Shiraz等,深受消費(fèi)者的喜愛。