圣羅尼酒莊(Solonio)是意大利拉齊奧(Latium)產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一,以其出產(chǎn)的干紅葡萄酒而聞名。
圣羅尼酒莊所在的拉齊奧大區(qū)是白葡萄酒的天堂。該大區(qū)有25個(gè)DOC級產(chǎn)區(qū),其中20個(gè)是白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)主要白葡萄品種為瑪爾維薩(Malvasia)和特雷比奧羅(Trebbiano),而長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)的產(chǎn)量則相對較少。紅葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)、桑嬌維塞(Sangiovese)和蒙特布查諾(Montepulciano)等,多生長在科里·阿巴尼(Colli Albani)火山附近,或其他含有大量的含磷和鉀的土地上。
圣羅尼酒莊的這片土地的釀酒歷史可追溯至羅馬帝國時(shí)代,那時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒主要用來慶祝軍隊(duì)的勝利。酒莊目前的葡萄園面積為100多公頃,栽培的葡萄品種包括切薩內(nèi)賽(Cesanese)和蒙特布查諾(Montepulciano)等本土品種,以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等國際品種。
圣羅尼酒莊目前出產(chǎn)多款葡萄酒,進(jìn)入中國大陸 市場的酒款包括圣羅尼蒙特布查諾干紅葡萄酒(Solonio Montepulciano Fontanapiana, Latium, Italy)、圣羅尼梅洛干紅葡萄酒(Solonio Merlot Monte Giove, Latium, Italy)、圣羅尼凱撒干紅葡萄酒(Solonio Cesanese Ponte Loreto, Latium, Italy)、圣羅尼西拉干紅葡萄酒(Solonio Shiraz Colletara, Latium, Italy)、圣羅尼格羅特內(nèi)干紅葡萄酒(Solonio Grottone Rosso, Latium, Italy)以及圣羅尼麗雅干白葡萄酒(Solonio Rea Silvia Bianco, Latium, Italy)等。