橡木園酒莊（Spade Oak）位于新西蘭的吉斯本（Gisborne）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
橡木園酒莊的主人史蒂夫·沃爾塞（Steve Voysey）20年前就開始釀造葡萄酒，那時(shí)他為馬爾堡的蒙大拿酒莊（Montana）工作。那家酒莊是當(dāng)時(shí)新西蘭最大的葡萄酒生產(chǎn)商（現(xiàn)在是保樂力加（Pernod Ricard）集團(tuán)的一部分）。工作幾年后，他被晉升為吉斯本地區(qū)釀酒師。1993年，隨著家庭成員不斷增加，史蒂夫和妻子艾琳準(zhǔn)備購買四風(fēng)葡萄園（The Four Winds）的一半。起初，他們的目標(biāo)只是通過種植葡萄，以提高家庭收入。所有的葡萄都會(huì)賣給蒙大拿酒莊。到了1996年，他們買下了剩下的一半葡萄園，從而使酒莊擁有的葡萄園增加至17公頃。就是在這個(gè)時(shí)候，他們決定推出自己品牌的葡萄酒。史蒂夫小的時(shí)候，他的祖父常常給他講一個(gè)關(guān)于英國泰晤士河附近一家叫做橡木園的農(nóng)場(chǎng)的故事。這個(gè)故事給他留下了很深的印象，于是他把自己的酒莊也命名為橡木園，并以此品牌銷售葡萄酒。
橡木園酒莊的葡萄園位于吉斯本郊區(qū)陽光明媚的中央山谷，那里是吉斯本葡萄酒產(chǎn)區(qū)的心臟地帶，已經(jīng)有好幾代人在那片土地上種植葡萄。橡木園酒莊的目標(biāo)是充分釋放當(dāng)?shù)氐姆N植潛力，采用一些大膽創(chuàng)新的葡萄品種，釀造品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。酒莊買下葡萄園的時(shí)候，園中種植著米勒?qǐng)D高（Muller Thurgau）、夏瑟拉（Chasselas）、霍格博士（Dr Hogg）和雷昌斯坦納 （Reichensteiner）。這些葡萄品種主要用于釀造新西蘭人曾經(jīng)非常喜歡的雪莉酒。酒莊買下葡萄園后全部替換掉了這些葡萄品種，改為種植霞多麗（Chardonnay）和西拉（Syrah）等。
橡木園酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Vigneron Viognier、Reserve Viognier、Reserve Noble Viognier和Methode Traditionnelle Blanc de Blancs等，深受消費(fèi)者的喜愛。
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