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酒款
勃艮第

St Hugo Cabernet Sauvignon-Shiraz, South Australia, Australia
圣雨果酒莊赤霞珠設(shè)拉子混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):971

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣雨果酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 可可 薄荷
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣雨果酒莊赤霞珠設(shè)拉子混釀紅葡萄酒(St Hugo Cabernet Sauvignon-Shiraz, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的混釀紅葡萄酒。此酒由赤霞珠和設(shè)拉子混釀,散發(fā)出甜美的黑色漿果氣息,帶有一絲薄荷、李子和可可的香氣。這款酒口感濃郁甜美,單寧細(xì)膩,結(jié)構(gòu)平衡,充滿活力,適合與鹿肉類菜肴搭配。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“圣雨果酒莊赤霞珠設(shè)拉子混釀紅葡萄酒(St Hugo Cabernet Sauvignon-Shiraz, South Australia, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2015年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
94
2018
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣雨果酒莊(St Hugo)
圣雨果酒莊(St Hugo) 圣雨果酒莊(St Hugo)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū)。該酒莊是該地區(qū)的知名酒莊之一。圣雨果酒莊歷史悠久,1847年,約翰·格蘭普(Johann Gramp)種植了他的第一批葡萄樹并開創(chuàng)了自己的葡萄酒事業(yè),后來(lái)他的兒子古斯塔夫(Gustav)接管酒莊后,將酒莊命名為“格蘭普父子”(G Gr… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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