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酒款
勃艮第

St Hugo Grenache-Mataro-Shiraz, Barossa Valley, Australia
圣雨果酒莊歌海娜-慕合懷特-設(shè)拉子混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
白葡萄酒
酒莊：
圣雨果酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley
釀酒葡萄：
歌海娜   設(shè)拉子   慕合懷特  
風(fēng)味特征：
覆盆子 紫羅蘭 松露
酒款年份：
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣雨果酒莊歌海娜-慕合懷特-設(shè)拉子混釀紅葡萄酒(St Hugo Grenache-Mataro-Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自澳大利亞巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的混釀紅葡萄酒，體現(xiàn)了該地區(qū)特有的風(fēng)格。此酒散發(fā)著覆盆子和法國(guó)橡木桶帶來(lái)的香料氣息，帶有多汁飽滿的黑色水果風(fēng)味。這款酒含有白堊土的礦石風(fēng)味，酸度脆爽，適合為鹿肉等紅肉類(lèi)菜肴佐餐。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2016年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專(zhuān)欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
95
2018
A 54/29/17% blend, old vine grenache parcels with 20-50% whole bunches, shiraz and mataro destemmed, mainly open-fermented, matured in French oak. A very well-made GSM, faithfully reflecting the quality of the grapes used, and maximising the flavour contribution of the grenache. The choice of used oak was 100% correct.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣雨果酒莊(St Hugo)
圣雨果酒莊(St Hugo) 圣雨果酒莊（St Hugo）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)。該酒莊是該地區(qū)的知名酒莊之一。圣雨果酒莊歷史悠久，1847年，約翰·格蘭普（Johann Gramp）種植了他的第一批葡萄樹(shù)并開(kāi)創(chuàng)了自己的葡萄酒事業(yè)，后來(lái)他的兒子古斯塔夫（Gustav）接管酒莊后，將酒莊命名為“格蘭普父子”（G Gr… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱(chēng)為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹(shù)齡幾十年的西拉葡萄樹(shù)，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來(lái)源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】
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