Stag's Hollow Cachet No. 03, Willamette Valley, USA

牡鹿卡謝3號(hào)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4103

酒款年份

2010

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 牡鹿酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 歐肯那根谷 Okanagan Valley

釀酒葡萄：: 丹魄梅洛赤霞珠

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款口感強(qiáng)烈而復(fù)雜的葡萄酒，它散發(fā)出李子、黑醋栗和煙草等香氣，并伴豐富的漿果及橡木風(fēng)味，單寧堅(jiān)實(shí)，結(jié)構(gòu)良好，可搭配烤肉或奶酪等。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 牡鹿酒莊(Stag's Hollow) 牡鹿酒莊（Stag's Hollow）位于加拿大不列顛哥倫比亞省（British Columbia）的歐肯那根谷（Okanagan Valley）產(chǎn)區(qū)，致力于盡量減少人工干預(yù)，釀制出能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的葡萄酒?！　arry Gerelus曾是一名石油業(yè)養(yǎng)老金和福利金方面的專家，1991年，他決心在歐肯那根谷地區(qū)建設(shè)屬于自己的葡萄園。1992年，他買(mǎi)下一… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 丹魄(Tempranillo) 典型香氣：草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源：關(guān)于丹魄（Tempranillo）在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說(shuō)法是，丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書(shū)》（Libro de Alexandre）中，指代的是杜埃羅河岸（Ribera del Duero）… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個(gè)重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國(guó)華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】

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