Tim Adams Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia

蒂姆?亞當(dāng)斯赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8848

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 活潑香料味

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒帶有黑櫻桃、黑莓等黑色水果的香氣，口感緊致，收結(jié)良好。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

《醇鑒》

15.8

Marzipan, cherry bakewell tart. Eucalyptus, lingering, soft cherries, like eating a cherry bakewell tart.

2005年

《醇鑒》

2005年

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2004年

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2004年

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16.8

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊(Tim Adams) 蒂姆•亞當(dāng)斯酒莊（Tim Adams）位于南澳州（South Australia）風(fēng)景秀麗的克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心地帶。迄今為止，酒莊頻頻現(xiàn)身于主要的國際市場，并在澳洲及海內(nèi)外屢獲嘉獎及好評。　　該酒莊由Tim及其妻子Pam Goldsack創(chuàng)建于1987年。1984年，酒莊最初是由Tim、Pam和當(dāng)?shù)匦尥敖矪ill和Jill Wray共… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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