托賓詹姆斯酒莊(Tobin James Cellars)位于美國加利福尼亞州的帕索羅布爾斯(Paso Robles)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
托賓詹姆斯酒莊的建立頗有傳奇色彩,一切開始于大約6噸的多余葡萄。酒莊的主人托賓·詹姆斯(Tobin James)曾經(jīng)是帕索羅布爾斯當(dāng)?shù)匾患揖魄f的初級釀酒師助理,有一年,這家酒莊收獲了過多的葡萄,最后有6噸實(shí)在是處理不了了,于是托賓問酒莊的主人能否把這些葡萄轉(zhuǎn)讓給他。酒莊主人同意了他的要求,于是托賓釀造了自己的第一款葡萄酒,神奇的是,一年半之后,這款1985年份“藍(lán)月亮”仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒獲得了多個(gè)金牌獎(jiǎng)項(xiàng),托賓的名氣也逐漸大了起來。隨后幾年,托賓繼續(xù)在當(dāng)?shù)氐牧硪患揖魄f釀酒,直到1993年,他和幾位朋友合作成立了托賓詹姆斯酒莊。
托賓詹姆斯酒莊建立在一座古老的公共馬車驛站的舊址上,坐落在距離帕索羅布爾斯以東8英里的一片面積達(dá)71英畝的葡萄園中。酒莊的建筑非常具有特色,為木質(zhì)外觀,門口還有一座帶風(fēng)車的水塔。酒莊還重建了老式的公共馬車驛站建筑作為賓館。
托賓詹姆斯酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有James Gang Reserve Zinfandel、James Gang Reserve Cabernet Sauvignon和Ballistic Zinfandel等,深受消費(fèi)者的喜愛。