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酒款
勃艮第

Tokara Reserve Collection Noble Late Harvest, Western Cape, South Africa
托卡拉珍藏貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：2679

酒款年份
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酒款類型：
甜酒
酒莊：
托卡拉酒莊
產(chǎn)區(qū)：
南非 South Africa > 西開普省 Western Cape
釀酒葡萄：
長相思  
風(fēng)味特征：
香氣豐富復(fù)雜
酒款年份：
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“托卡拉珍藏貴腐甜白葡萄酒(Tokara Reserve Collection Noble Late Harvest, Western Cape, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非西開普省的甜白葡萄酒，由100%的長相思釀造而成，顏色呈明亮的金黃色，且透著綠。這款酒香氣豐富而復(fù)雜，帶有干杏仁和桃子的香氣，因為于橡木桶中發(fā)酵，還帶有些許明顯的香草、烤面包和杏仁糖風(fēng)味。入口后，口感飽滿，充滿濃郁的辛香料、葡萄干及柑橘果醬和干果的風(fēng)味，甚至還帶有桔梗果脯、肉豆蔻和烤杏仁的風(fēng)味。中段口感豐富，如奶油般細滑，余味干凈清新。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
托卡拉酒莊(Tokara)
托卡拉酒莊(Tokara) 托卡拉酒莊（Tokara）位于南非西開普?。╓estern Cape）的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是一座精品酒莊?！　?994年，南非著名商人及銀行家格里特·托馬斯·費雷拉（Gerrit Thomas Ferreira）看中了一個名為托卡拉的農(nóng)莊，遂將其買下，作為住宅。但不久后，他發(fā)現(xiàn)了農(nóng)莊在葡萄樹種植方面的潛力，于是便開始… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西開普省(Western Cape) 西開普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長，是南非的一個重要葡萄酒生產(chǎn)王國。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）。　　西開普省西面和南面分別… 【詳情】
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