白崖酒莊（White Cliff）位于新西蘭的霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座現(xiàn)代化精品酒莊。

白崖酒莊的葡萄園中主要栽種了長相思（Sauvignon Blanc）、灰皮諾（Pinot Gris）、灰蘇維翁（Sauvignon Gris）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）等葡萄品種。酒莊除了釀造紅白葡萄酒外，還釀造多款桃紅葡萄酒，以及兩款酒精含量極低的白葡萄酒，它們分別是白崖酒莊低酒精度長相思葡萄酒（Whitecliff low alcohol Sauvignon Blanc）和白崖酒莊低酒精度灰皮諾葡萄酒（Whitecliff low alcohol Pinot Gris）。

白崖酒莊的釀酒葡萄除了從自家的葡萄園采摘以外，還從新西蘭馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)和澳大利亞著名產(chǎn)區(qū)的葡萄園中另行購買。白崖酒莊以生產(chǎn)量少質(zhì)優(yōu)的精品葡萄酒為主要發(fā)展目標，出產(chǎn)的葡萄酒酒體優(yōu)雅、口感甜美，符合大眾消費者的口味，不僅在新西蘭本土市場很受歡迎，在國外市場也享有很高的知名度。如今，白崖酒莊已在澳大利亞、斐濟、馬爾代夫、丹麥、美國、加拿大、中國和中國香港等國家和地區(qū)設有專門的代理商，并進一步擴大海外市場。