沃拉斯頓酒莊（Woollaston Estates）位于新西蘭的尼爾森（Nelson）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
早在1993年，菲利普·沃拉斯頓（Philip Woollaston）和他的妻子陳·沃拉斯頓（Chan Woollaston）就在尼爾森產(chǎn)區(qū)經(jīng)營一家小型葡萄園。后來他們與同樣是葡萄酒、藝術(shù)和文學(xué)愛好者的格蘭·謝弗爾（Glenn Schaeffer）和蕾妮·謝弗爾（Renee Schaeffer）相遇，因此于2000年創(chuàng)建了沃拉斯頓酒莊。該酒莊是一座采用重力釀造法的四層建筑。
沃拉斯頓酒莊的葡萄園面積為55公頃，共有3個種植區(qū)，都位于新西蘭光照時(shí)間最長的尼爾森產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)主要受海洋性氣候的影響，降雨量充足。酒莊采用有機(jī)種植模式嚴(yán)格管理葡萄園，跟據(jù)不同的土壤特性，分別種植最適宜的葡萄品種，以獲得天然風(fēng)味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄。園中主要種植的葡萄品種有黑皮諾（Pinot Noir）、長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）和灰皮諾（Pinot Gris）。葡萄成熟后，酒莊對葡萄進(jìn)行人工采收。
沃拉斯頓酒莊結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布了Woollaston、Tussock和Mahana等系列葡萄酒，種類繁多。其中酒莊的Woollaston Pinot Noir 2012在2014年的國際葡萄酒大賽（International Wine Challenge）中獲得了尼爾森黑皮諾葡萄酒的錦標(biāo)賽獎，而酒莊的2011 Woollaston Mahana Pinot Noir則獲得了“新西蘭最佳黑皮諾葡萄酒”的前12名等。
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