Yarra Yering Carrodus Cabernet Sauvignon - Merlot, Yarra Valley, Australia

雅拉優(yōu)伶卡羅達(dá)斯赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：7203

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 雅拉優(yōu)伶酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 75% 梅洛 25%

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓李子紫羅蘭巧克力

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞維多利亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自雅拉優(yōu)伶酒莊。該酒選用赤霞珠與梅洛混釀，散發(fā)著豐富的果香和美妙的花香，口感柔潤，單寧細(xì)膩，結(jié)構(gòu)平衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 雅拉優(yōu)伶酒莊(Yarra Yering) 雅拉優(yōu)伶酒莊（Yarra Yering）由卡羅達(dá)斯博士（Dr. Carrodus）創(chuàng)建?？_達(dá)斯博士在牛津大學(xué)攻讀植物學(xué)博士學(xué)位期間因與葡萄酒的一段際遇而得到靈感，在獲得博士學(xué)位后又相繼前往法國、西班牙、葡萄牙及意大利的葡萄園與酒莊展開了一次研究旅行，隨后便開始于墨爾本大學(xué)授課，同時為了種植并釀造自己珍愛的葡萄酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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