亨提是澳大利亞維多利亞州西部區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州西南部，其東北側(cè)毗鄰格蘭皮恩斯產(chǎn)區(qū)（Grampians）。該產(chǎn)區(qū)面積較大，從東側(cè)的霍普金斯河（Hopkins River）延伸至維多利亞州與南澳大利亞州的邊界處。沿海的瓦南布爾市（Warrnambool）是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最大的城市。

　　亨提產(chǎn)區(qū)的葡萄栽培歷史可追溯至19世紀(jì)30年代。那時(shí)，產(chǎn)區(qū)的第一批定居者——亨提兄弟來(lái)到了這里，并隨船帶來(lái)了葡萄樹(shù)和綿羊，而該產(chǎn)區(qū)就是以亨提家族的姓氏來(lái)命名的。亨提兄弟從朗塞斯頓（Launceston）航行到波特蘭海岸（Portland Bay），并于1834年定居在波特蘭（Portland），他們?cè)诤胶Ｈ罩旧嫌涊d了隨船的葡萄樹(shù)，這也是維多利亞州的最早有關(guān)葡萄樹(shù)的記錄。亨提產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)代葡萄種植業(yè)起源于20世紀(jì)60年代初，那時(shí)，塞佩特（Seppelt）開(kāi)辟了卓姆伯格（Drumborg）葡萄園，并將這里所產(chǎn)的葡萄送到其北側(cè)160公里處的大西部（Great Western）釀酒廠進(jìn)行釀酒。之后，產(chǎn)區(qū)又有許多葡萄園和釀酒廠如雨后春筍般建立起來(lái)。

　　和產(chǎn)區(qū)較大的面積相比，其釀酒廠的數(shù)量則顯得非常少。亨提共有12個(gè)釀酒廠和6個(gè)酒窖品鑒室。詹姆斯•哈利迪（James Halliday）的2008年份葡萄酒指南將產(chǎn)區(qū)的亨提州 （Henty Estate）、克勞福德河（Crawford River）和特寧頓（Tarrington）評(píng)為五星級(jí)，亨提產(chǎn)區(qū)就此脫穎而出；之后的皮爾伯特山（Mount Pierrepoint）和博卡熱（Bochara）也贏得酒評(píng)家的一致贊賞。

　　亨提的雷司令（Riesling）在年輕時(shí)比較清新，成熟后會(huì)有濃郁的蜂蜜味。產(chǎn)區(qū)涼爽氣候所產(chǎn)的西拉（Shiraz）葡萄也較為出名，用該品種釀制的葡萄酒帶有輕微的橡木味和水果味，其單寧非常柔順。黑皮諾（Pinot Noir）也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)重要品種，用它釀出的葡萄酒散發(fā)著漿果的芳香，還帶有香料和香草的味道。

　　亨提當(dāng)?shù)氐牟宛^一直強(qiáng)力推薦產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒，所以訪客們可以在這里隨時(shí)品嘗到產(chǎn)區(qū)內(nèi)的各種美酒。此外，該產(chǎn)區(qū)還會(huì)舉辦一系列大型活動(dòng)，如瓦南布爾（Warrnambool）的美食美酒節(jié)，以及3月份的仙女崗音樂(lè)節(jié)（Port Fairy Folk Festival）。