葡萄園面積: | 20,000公頃 |
推薦年份: | 紅葡萄酒為2002年,白葡萄酒為2006年。 |
葡萄酒特點(diǎn): | 墨累達(dá)令盆地釀制的葡萄酒柔軟醇厚,易于入口,并具有很高的價(jià)值。成熟的充滿(mǎn)果香的風(fēng)格為澳大利亞一些最著名、最成功的葡萄酒品牌做出了重要貢獻(xiàn)。Chardonnay是該地區(qū)最主要的品種,位列其后的是Shiraz、Cabernet Sauvignon和Merlot。近期培植的西班牙和意大利葡萄品種包括Sangiovese、Tempranillo、Dolcetto和Vermentino,都很適合這里逐漸溫暖的氣候條件。其它的白葡萄品種包括Colombard、Sauvignon Blanc、Pinot Gris和Viognier。此區(qū)還種植用來(lái)釀制加強(qiáng)型葡萄酒的葡萄品種。 |
氣候: | 該地區(qū)的地形平坦,最高地區(qū)的海拔也不過(guò)55至70米。內(nèi)陸地區(qū)是非常炎熱干燥的大陸性氣候,葡萄生長(zhǎng)期幾乎滴雨不落。夏季氣溫常常超過(guò)30℃,為使葡萄樹(shù)存活,灌溉非常必要。 |
收獲季節(jié): | 2月上旬至3月中旬。 |
土壤: | 土壤主導(dǎo)類(lèi)型為肥沃的鈣質(zhì)土包括壤質(zhì)沙土和沙質(zhì)壤土,并因長(zhǎng)時(shí)間的灌溉造成土壤鹽度過(guò)大。 |
墨累河岸地區(qū)位于維多利亞州西北部區(qū)域,是澳大利亞面積最大、產(chǎn)量最高的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒最多時(shí)可達(dá)全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,但其產(chǎn)量還是會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化而有所漲落。還需要說(shuō)明的是,這里多數(shù)的葡萄酒是以桶裝形式出售的。
墨累河岸地區(qū)是以墨累河和達(dá)令河這兩條河流的名字命名的。其中,墨累河是維多利亞西北部區(qū)域的北側(cè)邊界,更是維多利亞州全州的北側(cè)邊界。這里屬大陸性氣候,夏季炎熱干燥,降雨量極低。
19世紀(jì)70年代,喬治(George)和William Chaffey通過(guò)采取灌溉方式,將墨累河岸地區(qū)開(kāi)辟為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。如今,這里已成為澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)區(qū)的許多大公司能夠大量釀制桶裝餐酒和加烈酒。優(yōu)質(zhì)葡萄酒(如霞多麗葡萄酒)的產(chǎn)量也越來(lái)越大——2008年,澳大利亞有三分之一的霞多麗(Chardonnay)品種酒出自墨累河岸地區(qū)和相鄰的天鵝山(Swan Hill)產(chǎn)區(qū)。
該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒普遍柔軟醇厚,易于入口。一些成熟且充滿(mǎn)果香的葡萄酒已成為澳大利亞最著名、最成功的葡萄酒品牌。霞多麗無(wú)疑是該地區(qū)最主要的品種,位列其后的是西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。產(chǎn)區(qū)近期栽培的西班牙和意大利葡萄品種(包括桑嬌維塞(Sangiovese)、丹魄(Tempranillo)、多姿桃(Dolcetto)和維蒙蒂諾(Vermentino))也非常適合這里逐漸溫暖的氣候條件。此外,其它的白葡萄品種包括長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和維歐尼(Viognier)。產(chǎn)區(qū)還栽培了一些用來(lái)釀制加烈酒的品種,如Muscat Gordo Blanco、賽美蓉(Semillon)和鴿籠白(Colombard)。