葡萄園面積: | 96公頃 |
葡萄品種: | 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah) |
土壤: | 多石的丘陵土壤。 |
峭帕谷(Choapa Valley)產(chǎn)區(qū)位于安第斯山脈和海岸山脈的交界處,是智利最狹小的一個(gè)區(qū)域,距圣地亞哥(Santiago)以北400公里(約250英里)。這個(gè)小產(chǎn)區(qū)又分成兩個(gè)部分,分別叫做伊亞佩爾(Illapel)和薩拉曼卡(Salamanca)。
峭帕谷(Choapa Valley)產(chǎn)區(qū)內(nèi)至今都還沒(méi)有釀酒廠,但在多巖石的山麓卻有著一些葡萄園,種植西拉(Syrah) 和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。這些用來(lái)釀酒的葡萄雖然產(chǎn)量有限,但質(zhì)量很好,具有高酸和低pH值的特點(diǎn)。
此產(chǎn)區(qū)的氣候與利馬里谷(Limari Valley)相似,屬于半干旱地區(qū),白天干燥而炎熱,夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí),降雨量較低。大多數(shù)的葡萄園都位于海拔2000米以上。