蕭縣位于安徽省最北部,獨特的土壤及氣候為葡萄提供的完美的種植環(huán)境,蕭縣葡萄種植與釀造產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早,1985年,蕭縣葡萄種植面積就已經(jīng)突破5萬畝。
蕭縣地處黃河故道地區(qū),屬于溫暖帶半濕潤季風氣候,有大量山坡地與河灘,形成不同條件的小氣候,適宜葡萄的種植,曾被評為全國四大葡萄產(chǎn)業(yè)基地。
蕭縣主要種植的釀酒葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等。當?shù)刂攸c葡萄釀造企業(yè)為蕭縣紅雙喜葡萄酒莊園有限責任公司。