山東產(chǎn)區(qū)，也稱膠東半島，是中國第一大半島，在中國葡萄產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位，山東產(chǎn)區(qū)最主要葡萄種植區(qū)域為膠東半島，種植面積約占山東種植面積的90%。膠東半島內(nèi)核心產(chǎn)區(qū)分別是：煙臺產(chǎn)區(qū)、蓬萊產(chǎn)區(qū)、青島產(chǎn)區(qū)。

　　山東產(chǎn)區(qū)屬于暖溫帶季風氣候，降雨相對集中，夏季多雨，春秋短暫，冬夏較長。年平均氣溫為11-14攝氏度，東部沿海地區(qū)受到大海的調(diào)節(jié)作用，溫度變化相對較小，有效的避免了葡萄藤冬天埋土工作。這里主要種植的葡萄品種有蛇龍珠（Cabernet Gernischet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、貴人香（Italian Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、白玉霓（Ugni Blanc）、馬瑟蘭（Marselan）、小滿勝（Petit Manseng）。

　　山東產(chǎn)區(qū)被譽為“七大葡萄海岸之一”，目前已發(fā)展葡萄種植面積2萬多公頃，葡萄酒產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國首位。從歷史來看早在1892年，愛國華僑張弼士就在 山東煙臺投資建設(shè)了張裕釀酒公司，是中國近代第一家，也是當時遠東地區(qū)最大的新式葡萄酒釀造公司。從近代看，山東集結(jié)了張裕、華東、威龍、中糧長城等一大 批國內(nèi)優(yōu)秀釀酒企業(yè)，2012年吸引法國拉菲集團落戶煙臺。