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里斯特哈克(Listrac)

位置: 位于Medoc,在Moulis之北。
葡萄園面積: 700公頃
葡萄品種: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)
推薦年份: 2005年、2003年、2000年、1998年
葡萄酒特點: 出產(chǎn)單寧突出、酒體適中的紅葡萄酒。
產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量: 500萬瓶
香氣: 葡萄酒有黑醋栗、木質(zhì)和甘草的香氣。
熟成時間: 可達10年。
土壤: 土壤包括石灰?guī)r和黏質(zhì)石灰?guī)r等。

里斯特哈克(Listrac)位于圣朱利安(Saint-Julien)的西南方,是上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的六大子產(chǎn)區(qū)之一,但它一直生活在瑪歌(Margaux)、圣朱利安(St-Julient)、圣埃斯泰夫(St-Estephe)和波雅克(Pauillac)的榮耀光環(huán)之下。

與波爾多(Bordeaux)其他產(chǎn)區(qū)相比,該產(chǎn)區(qū)離河與海洋比較遠。這里的最高海拔為43米,是梅多克(Medoc)地勢最高的地方,也被稱為“梅多克的屋頂”。這個產(chǎn)區(qū)被大片的松林所庇護,免受大風(fēng)侵襲,適宜的微氣候使得葡萄成熟得既緩慢又有規(guī)律。產(chǎn)區(qū)葡萄園為砂礫土壤,底層為石灰質(zhì)層。這樣的土壤條件具有特別優(yōu)良的自然排水功能,使得果樹根部能從土壤深處吸取養(yǎng)分。這些砂礫土特別有利于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)生長,而梅洛(Metlot)則能在石灰質(zhì)土壤里茁壯成長。

里斯特哈克出產(chǎn)的葡萄酒擁有深色酒裙,酒香復(fù)雜,包含了紅色水果、黑色水果和甘草的香味以及柔和的香料香,甚至還有皮革味,口感清新,充滿平衡感,酒體勻稱豐滿,酒力強勁,非常適合陳釀。產(chǎn)區(qū)葡萄酒由不同比例的赤霞珠和梅洛調(diào)配而成,前者給葡萄酒帶來了豐滿口感,后者則帶來濃郁香氣和果味,兩者相得益彰。有時酒中還會加入少許長相思(Sauvignon Blanc) ,為酒增加果香和香料的香氣。

該產(chǎn)區(qū)與穆利斯(Moulis)的酒都是物超所值的,通常價格只有同質(zhì)量的瑪歌、圣朱利安、圣埃斯泰夫和波雅克等產(chǎn)區(qū)酒的60%至70%。該產(chǎn)區(qū)沒有列級酒莊,2003年以前有27家中級酒莊,2003年以后則減為20家(產(chǎn)量占本區(qū)的55%)。

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