| 位置： | 馬沙內(nèi)是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）中最北端的法定產(chǎn)區(qū)，種植范圍涵蓋馬沙丘（Marsanny-la-Cote），切諾維（Chenove）和庫(kù)謝（Couchey）三個(gè)村鎮(zhèn)。 |
| 葡萄園面積： | 紅葡萄種植面積為180公頃（445英畝），白葡萄種植面積為28公頃（69英畝）。 |
| 葡萄品種： | 黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）、白皮諾（Pinot Blanc） |
| 葡萄酒特點(diǎn)： | 除了20世紀(jì)初期嶄露頭角的桃紅葡萄酒值得一提之外，馬沙內(nèi)葡萄酒在夜丘的聲名并不十分顯赫。其紅葡萄酒以酒體輕盈，果香濃郁著稱(chēng)，而白葡萄酒則散發(fā)出柑橘、刺槐的香氣，類(lèi)似勃艮第南部chalonnaise地區(qū)白葡萄酒的風(fēng)格。 |
| 產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量： | 561,500升 |
| 香氣： | 紅葡萄酒帶有野生黑莓、李子干和黑醋栗的芳香，隨著陳釀時(shí)間的增加，還會(huì)發(fā)展出麝香的氣味；桃紅葡萄酒帶有碎葡萄和桃子的清新氣味；Marsannay白葡萄酒散發(fā)著香蕉、菠蘿和香茅的香氣。 |
| 熟成時(shí)間： | 紅葡萄酒一般為5至10年，單寧較多或經(jīng)過(guò)濃縮的葡萄酒則可以熟成20多年；白葡萄酒為2至3年，其品質(zhì)在釀成后的8至10年間達(dá)到高峰。 |
| 土壤： | 土壤呈深棕色，較干燥，主要成分為白堊土、泥灰土和黏土，土壤中還伴有鵝卵石和礫石，排水性較佳。 |
馬沙內(nèi)（Marsannay）是夜丘（Cote de Nuits）最北部的產(chǎn)區(qū)，被稱(chēng)為夜丘產(chǎn)區(qū)的金色大門(mén)，橫跨馬沙丘（Marsanny-la-Cote）、切諾維（Chenove）和庫(kù)謝（Couchey）等地。該產(chǎn)區(qū)氣候溫和，但也帶有一點(diǎn)大陸性氣候的特征。19世紀(jì)，某些區(qū)域在分級(jí)中取得了類(lèi)似今日“一級(jí)葡萄園”的稱(chēng)號(hào)。
該產(chǎn)區(qū)不但釀造紅葡萄酒、白葡萄酒，還釀造桃紅葡萄酒。在整個(gè)勃艮第村鎮(zhèn)級(jí)及以上級(jí)別產(chǎn)區(qū)中，唯有馬沙內(nèi)生產(chǎn)桃紅葡萄酒。除此之外，只能在地區(qū)級(jí)別，如勃艮第帕斯-圖-格蘭（Burgundy Passe-tout-grains）和勃艮第克蕾芒（Cremant de Burgundy）的葡萄酒中才能見(jiàn)到桃紅葡萄酒的身影。現(xiàn)在，日本流行在觀賞櫻花時(shí)享用這種桃紅酒搭配各種美食。
馬沙內(nèi)產(chǎn)區(qū)的葡萄品種與金丘（Cote d’Or）產(chǎn)區(qū)大相徑庭。黑皮諾（Pinot Noir）是釀制紅葡萄酒的主要葡萄品種。霞多麗（Chardonnay）與白皮諾（Pinot Blanc）被用來(lái)釀制白葡萄酒（有時(shí)還可以加少量的灰皮諾（Pinot Gris））。黑皮諾、灰皮諾以及10%的霞多麗和白皮諾用來(lái)釀制桃紅葡萄酒。
馬沙內(nèi)產(chǎn)區(qū)的酒并不帶有金丘產(chǎn)區(qū)的典型香氣。紅葡萄酒酒體輕盈，果香四溢。白葡萄酒帶有柑橘、金合歡的香氣，這與夏隆內(nèi)丘（Cote Chalonnaise）產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒有異曲同工之妙。
值得注意的是，馬沙內(nèi)產(chǎn)區(qū)，特別是其中的切諾維村，正在被向南部擴(kuò)張的第戎市“慢慢吞并”。
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