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酒款
仁益源酒莊

克利特-巴塔-蒙哈榭園(Criots-Batard-Montrachet)

葡萄園面積: 1.57公頃(2018年)
葡萄品種: 霞多麗(Chardonnay)
葡萄灑種類: 白葡萄酒

克利特-巴塔-蒙哈榭園

克利特-巴塔-蒙哈榭Criots-Batard-Montrachet)是勃艮第產(chǎn)區(qū)最靠南的一座特級園(Grand Cru),坐落于蒙哈榭山(Montrachet Hill)東南朝向的山腰上,全部位于夏山-蒙哈榭村(Chassagne-Montrachet)。

克利特-巴塔-蒙哈榭是“蒙哈榭家族”中面積最小的特級園,僅占地1.57公頃。這里的風土條件與巴塔-蒙哈榭園大體相似,園內土壤以棕色石灰?guī)r為主,海拔介于240-250米之間,與海拔較高的蒙哈榭園和騎士-蒙哈榭園相比,土層更為深厚,且黏土含量更高。葡萄園朝向東南,充分沐浴在清晨的陽光下,有利于葡萄的酚類物質達到理想的成熟度。

由于該園面積狹小,每個葡萄園主分得的土地自然少之又少,頭號地主羅杰·貝隆酒莊Domaine Roger Belland)也僅擁有0.61公頃,緊隨其后的楓丹-戛納德酒莊(Domaine Fontaine-Gagnard)則擁有0.33公頃。

在克利特-巴塔-蒙哈榭園的所有釀酒商中,只有4家擁有足夠的土地可以釀出不少于1桶的葡萄酒?!拌F娘子”拉露·比茲-勒樺(Lalou Bize-Leroy)名下的奧維那酒莊(Domaine d'Auvenay)在這里擁有0.06公頃土地,出產(chǎn)的克利特可以說是該園的標桿之作,也是勃艮第產(chǎn)量最稀少的酒款之一,價格相當堅挺。

克利特-巴塔-蒙哈榭園以霞多麗Chardonnay)一枝獨秀,出產(chǎn)的白葡萄酒芳香馥郁,口感細膩,風味復雜,蘊含著美妙的礦物氣息,同時也擁有“蒙哈榭家族”的典型特征,散發(fā)出黃油、羊角面包、干果、香料和蜂蜜的香氣,與酒液醇厚的質地渾然一體,其酒體豐腴,結構堅實,風格深邃,頗富個性。

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