葡萄園面積: | 8.67公頃(2018年) |
葡萄品種: | 黑皮諾(Pinot Noir) |
葡萄灑種類: | 紅葡萄酒 |
蘭布萊園(圖片來(lái)源:www.lambrays.com)
蘭布萊園(Clos des Lambrays)位于勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū),是莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)的四個(gè)特級(jí)園之一。
蘭布萊園的歷史可追溯至十四世紀(jì)。據(jù)西多修道院(Citeaux Abbey)的檔案記載,蘭布萊園創(chuàng)建于1365年左右,至今已有600多年的歷史。1789年法國(guó)大革命爆發(fā)后,蘭布萊園被瓜分為多個(gè)地塊,分別散落在70多個(gè)地主手中。直到1868年,蘭布萊園才得以統(tǒng)一,并恢復(fù)其往日的名稱和聲譽(yù)。
1936年,勃艮第正式采用原產(chǎn)地命名制度(Appellation d'Origine Controlee,簡(jiǎn)稱AOC)時(shí),蘭布萊園被評(píng)為一級(jí)園(Premier Cru)。1981年,蘭布萊園迎來(lái)了一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折,在當(dāng)時(shí)的所有者法比安(Fabien)和路易斯·塞爾(Louis Saier)兩兄弟的共同努力下,蘭布萊園終于成功躋身特級(jí)園之列。2014年,法國(guó)奢侈品巨頭酩悅軒尼詩(shī)-路易威登集團(tuán)(Moet Hennessy Louis Vuitton,簡(jiǎn)稱LVMH)收購(gòu)了蘭布萊酒莊,該集團(tuán)也成為了蘭布萊園的最大“地主”。
蘭布萊園占地8.67公頃,幾乎可以算是蘭布萊酒莊(Domaine des Lambrays)的獨(dú)占園(Monopole),不過(guò)其中仍有不到0.5公頃的一小塊土地為麥赫米酒莊(Domaine Taupenot-Merme)所有。該園坐落在莫雷-圣丹尼村西南部的斜坡上,南臨大德特級(jí)園(Clos de Tart Grand Cru)。園內(nèi)分為三個(gè)克里瑪(Climat),包括位于西部坡頂?shù)睦L铮?/span>Les Larrets)、北部的布韶田(Les Bouchots)以及東部坡底的梅涵蒂田(Meix Rentier)。
這三個(gè)地塊的面積差異不大,但在風(fēng)土條件上各有千秋。地勢(shì)較高的地塊以泥灰?guī)r土壤為主,出產(chǎn)的葡萄酒更加細(xì)膩優(yōu)雅;地勢(shì)較低的地塊土層深厚,以富含紅色黏土的石灰?guī)r為主,出產(chǎn)的葡萄酒相對(duì)強(qiáng)勁有力。值得注意的是,樹(shù)齡最低的葡萄樹(shù)沒(méi)有資格釀造特級(jí)園葡萄酒,而是作為狼牌一級(jí)園葡萄酒(Les Loups Premier Cru)出售。
蘭布萊園專注于釀造品質(zhì)上乘的黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒,這些酒通常酒體醇厚,口感豐腴,香氣馥郁,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅,單寧豐沛,年輕時(shí)口感圓潤(rùn)柔順,陳年后則展現(xiàn)出深邃、莊重的氣質(zhì)。