葡萄園面積: | 10,848公頃 |
葡萄品種: | 白葡萄品種包括格雷克(Greco)、瑪爾維薩(Malvasia)、莫斯卡托(Moscato);紅葡萄品種包括艾格尼科(Aglianico)。 |
推薦年份: | 1988年 |
DOCG&DOC: | 1個(gè)docg,3個(gè)doc。 |
產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量: | 4,810萬(wàn)升,27%為白葡萄酒,73%為紅葡萄酒;其中2.4%為DOC級(jí)。 |
范圍: | 北部和東部是Apulia,西側(cè)和南側(cè)是Campania。其東部最靠近的水體為塔蘭托灣,繼而是愛奧尼亞海。 |
氣候: | 該產(chǎn)區(qū)多山地丘陵,山區(qū)涼爽潮濕,Ionian海岸地區(qū)炎熱干燥。 |
土壤: | 主要為富含礦物質(zhì)的火山巖。 |
主要產(chǎn)酒區(qū): | Barile、Rionero |
巴斯利卡塔在12世紀(jì)以前被稱為盧卡尼亞(Lucania),其后改名為巴斯利卡塔,可是到了1932年又恢復(fù)舊名,現(xiàn)在又改為了巴斯利卡塔。這是意大利最鮮為人知的產(chǎn)區(qū)。
該產(chǎn)區(qū)北部和東部是普利亞(Apulia),西側(cè)和南側(cè)是卡帕尼亞(Campania)。其東部最靠近的水體為塔蘭托灣(Tarentine Gulf),繼而是愛奧尼亞海(Ionian Sea)。這里的土壤主要為富含礦物質(zhì)的火山巖。這個(gè)常被忽視的干旱的山丘和高山地帶,相對(duì)于意大利南部來講,比較寒冷。但是寒冷的高山環(huán)境為葡萄種植提供了良好的條件。這種氣候可以讓釀造出來的葡萄酒具有芬芳濃郁的花香味。
艾格尼科葡萄(Aglianico)早在公元前6或者7世紀(jì)的時(shí)候就被古希臘人帶到了巴斯利卡塔,艾格尼科寓意“希臘的衰敗”??梢葬勚茝?qiáng)勁色深的葡萄酒。盡管它是該產(chǎn)區(qū)的明星品種,不過其它一些鮮少使用的品種也正發(fā)揮著重要的作用,如莫斯卡托(Moscato)葡萄釀制的酒芳香宜人;瑪爾維薩(Malvasia)在孚圖地區(qū)也能釀成不錯(cuò)的葡萄酒。
巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)只有一個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)(DOCG),即孚圖的阿里安尼科(Aglianico del Vulture)。這僅有的一個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)也能帶給當(dāng)?shù)鼐用褚环N自豪感。這個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)的酒分為3級(jí),即一年、三年陳(Vecchio)、五年珍藏(Riserva);三年陳和五年珍藏都要在木桶中熟成兩年。