位置:
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位于Cordoba的南邊。包括了以下自治市政區(qū)的所有葡萄園:Montilla、Moriles、Montalban、Puente Genil、Montruque、Nueva Carteya和Dona Mencia、以及Montemayor、Feman、Nunez、La Rambla、Santaella、Aguilar de la Frontera、Lucena、Cab ra、Baena、Castro del Río和Espejo的部分轄區(qū)。
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葡萄品種:
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白葡萄品種包括佩德羅—希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez)(主要品種)、阿依侖(Airen)、麝香(Moscatel)和特濃情(Torrontes);紅葡萄品種包括丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
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推薦年份:
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2006年、2008年、2009年
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葡萄酒特點:
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該產(chǎn)區(qū)葡萄酒類型主要有(1)新酒,出現(xiàn)時間相對較近,酒精度低,果香濃郁,是快消品。
(2)FINOS經(jīng)過傳統(tǒng)的生物步驟velo en flor,有酵母的咸味和杏仁兒的苦味,口感沒有Jerezanos那樣干。
(3)OlOROSOS為紅褐色,有糖果的香氣,口感甜潤,味道豐富。
(4)AMONTllLADOS為琥珀色或金黃色,帶有堅果味(杏仁和榛子的味道),口感甜潤,由Fino釀制而成,帶有生物熟成的氣息。
(5)Pedro Ximenz是最優(yōu)質(zhì)的Montilla-Moriles葡萄酒,由經(jīng)太陽曬干的葡萄釀制而成,顏色范圍從紅褐色至深暗棕色,非常粘稠濃縮。該酒有葡萄干和海棗的氣味,并帶有烤面包的氣息,辨識度極高,口感甘甜圓潤,味道豐富。
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監(jiān)管機構(gòu):
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Rita Perez, s/n 14550 Montilla (Córdoba) 電話號碼:957 699 957; 傳真:957 652 866; 電子郵箱:consejo.montillamoriles@juntadeandalucia.es; 網(wǎng)址:www.montilla-moriles.or
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氣候:
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該產(chǎn)區(qū)氣候既受大陸性氣候影響,又受地中海氣候影響,夏季漫長且干燥炎熱,冬季較短。年平均氣溫為16.8℃左右,年平均降雨量在500至1000毫米之間。
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相關數(shù)據(jù):
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葡萄園面積(公頃):6,250; 葡萄農(nóng)數(shù)量:2,912; 釀酒廠數(shù)量:83;2009年產(chǎn)量:25,782,000升;營銷比例:國內(nèi)83%、出口12%。
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土壤:
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其葡萄園位于海拔125至640米之間的位置,最高處的土壤為白土,富含白堊,土質(zhì)最佳,是Upper Sub-Region的主導土壤類型。
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