蒙特利縣位于加利福尼亞州的中部海岸，這個(gè)地區(qū)的海岸線崎嶇，沿海分布著片片村莊，加上壯觀的高爾夫球場(chǎng)，自然風(fēng)光格外美麗。直到20世紀(jì)60年代，蒙特利縣才開(kāi)始商業(yè)化地大量種植葡萄，到20世紀(jì)70年代中期，這里已經(jīng)走上了世界葡萄酒的舞臺(tái)。該產(chǎn)區(qū)的葡萄主要種植在莎麗娜谷（Salinas Valley），莎莉娜河為這里的葡萄園提供了良好的水源?，F(xiàn)在，該產(chǎn)區(qū)的葡萄園面積已有70,000英畝，綿延80英里，分布于蒙特利縣東部的峽谷上。

　　蒙特利縣包括8個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（簡(jiǎn)稱AVA），每個(gè)法定產(chǎn)區(qū)都有自己的特色。它們分別是：沙龍（Chalone）、阿羅約塞科（Arroyo Seco）、圣特露西亞高地（Santa Lucia Highlands）、圣露卡斯（San Lucas）、梅斯谷（Hames Valley）、卡梅谷（Carmel Valley）、圣安東尼奧（San Antonio）和圣貝納貝（San Bernabe）。圣特露西亞高地是該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒產(chǎn)地，因其涼爽的氣候而以黑皮諾葡萄著稱，它可以與門多西諾縣（Mendocino County）和勃艮第最好的葡萄酒媲美。

　　該產(chǎn)區(qū)的氣候和葡萄酒風(fēng)格很大程度上受到地形地質(zhì)的影響。沿海地區(qū)（即莎麗娜鎮(zhèn)周圍）的葡萄酒，與一些距莎莉娜谷較遠(yuǎn)的地區(qū)（如圣貝納貝和圣露卡斯）的葡萄酒相比，風(fēng)格有很大的差異：前者的口感更爽脆清新，酒體更輕盈；后者的口感則更豐富和強(qiáng)勁，酒體也更豐滿。

　　從蒙特利灣（Monterey Bay）吹來(lái)的涼爽空氣使該地區(qū)的東北部非常涼爽，特別適合霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄的生長(zhǎng)。距山谷更遠(yuǎn)的地區(qū)，隨著風(fēng)力的減弱，溫度也更高一些；這些地區(qū)適合種植的葡萄品種更為廣泛，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）和梅洛（Merlot）等。