全球主要產(chǎn)酒國

我們發(fā)現(xiàn)，每年越來越多的國家開始釀造葡萄酒。你知道戈壁灘（Gobi Desert）有個葡萄園嗎？毫無疑問，積極進(jìn)取的葡萄酒產(chǎn)區(qū)正在醞釀中或已經(jīng)出現(xiàn)了，然而，地球上80%的葡萄酒卻依然產(chǎn)自10個主要的產(chǎn)酒。讓我們進(jìn)一步了解一下全球主宰著葡萄酒命脈的主要產(chǎn)酒國。    

一、10個主要產(chǎn)酒國

位列前3的產(chǎn)酒國為法國、意大利和西班牙。他們釀造了世界幾乎一半的葡萄酒。為了讓你清楚地了解這3個國家到底釀造了多少葡萄酒，可以舉一個特別形象的例子：這三個國家釀造的葡萄酒可以裝滿5,127個奧運(yùn)會標(biāo)準(zhǔn)游泳池。    

1、法國      

盡管法國和意大利是世界上最大的葡萄酒釀造國，然而他們每年釀造葡萄酒的數(shù)量都在遞減。自2007年以來，法國減產(chǎn)了11%。法國種植的主要葡萄品種為梅洛（Merlot）和歌海娜（Grenache）。    

2、意大利      

意大利是僅次于法國的第二大產(chǎn)酒國，與法國相比，意大利的產(chǎn)量呈現(xiàn)上升的趨勢。自2007年以來，意大利減產(chǎn)了7%。意大利種植的主要葡萄品種為桑嬌維塞（Sangiovese）和特雷比奧羅（Trebbiano）。    

3、西班牙      

西班牙是世界上葡萄種植面積最廣的國家。盡管如此，西班牙的葡萄酒總產(chǎn)量比相鄰的法國和意大利的要少多了。西班牙種植的主要葡萄品種為丹魄（Tempranillo）和阿依侖（Airen）。    

4、美國      

90%的美國葡萄酒來自加州。加州是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)商嘉露集團(tuán)的總部所在地。美國種植的主要葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）。    

5、阿根廷      

每年阿根廷的葡萄酒產(chǎn)量都在提升，世界上最主要的5個產(chǎn)酒國中，阿根廷的葡萄酒產(chǎn)量提升速度最快，高達(dá)8%。阿根廷葡萄酒主要用于出口。阿根廷種植的主要葡萄品種為馬爾貝克（Malbec）和霞多麗（Chardonnay）。    

6、澳大利亞      

澳大利亞葡萄酒主要依賴于出口市場。美元疲軟以來，澳大利亞在拓展香港和亞洲市場。澳大利亞種植的主要葡萄品種為西拉（Shiraz）和霞多麗（Chardonnay）。

7、德國      

德國以生產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特的白葡萄酒而聞名。德國葡萄酒主要的出口市場為西班牙和意大利。德國種植的主要葡萄品種為雷司令（Riesling）和米勒-圖高（Muller-Thurgau）。    

8、南非      

南非以出產(chǎn)白詩南葡萄酒而聞名，是世界產(chǎn)白蘭地最大的國家。南非種植的主要葡萄品種為白詩南（Chenin Blanc）和哥倫巴（Colombard）。    

9、智利      

智利引以為豪的是佳美娜（Carmenere）紅葡萄酒，佳美娜以“波爾多遺失的葡萄品種”而著稱。然而，智利的出口市場以傳統(tǒng)的葡萄品種為主。智利種植的主要葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）。    

10、葡萄牙      

葡萄牙以波特酒（Port）而聞名，是一款來自葡萄牙北部，采用多種葡萄混釀而成的高酒精度甜酒。葡萄牙種植的主要葡萄品種為釀制波特酒的葡萄品種阿爾巴利諾（Alvarinho）。

  二、了解主要產(chǎn)酒國有助于選酒      

了解世界上最主要的產(chǎn)酒國的葡萄酒類型將有助于你選到高性價比和高質(zhì)量的葡萄酒。仔細(xì)看看上面提到的德國、意大利、澳大利亞和阿根廷，你會發(fā)現(xiàn)，每個國家所種植的葡萄都集中在一個主要的葡萄品種上面。例如，西班牙是世界上丹魄產(chǎn)量最大的國家，意思是西班牙既生產(chǎn)最具性價比的丹魄葡萄，又生產(chǎn)世界上最優(yōu)秀的丹魄葡萄酒。下次你購買這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒時，可以集中在這些突出的葡萄品種上面。相信你可以享受到你想尋求的葡萄酒。

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