本篇文章主要介紹加納利群島(Canarias)、拉里奧哈自治區(qū)(La Rioja)、馬德里(Madrid)、穆爾西亞(Murcia)、納瓦拉(Navarra)和巴斯克(Pais Vasco)這6個自治區(qū)所包含的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的標志。
一、加納利群島
簡介:獨特的地形造就了獨特的氣候,這里的許多葡萄園都位于海拔高度500米~1,000米之間的位置,出產(chǎn)的葡萄十分清新,且酸度足夠。此外,這里的土壤主要由火山活動形成,要么含有很高的礦物成分,要么十分復雜,這些風土特征也同樣出現(xiàn)在芳香四溢的葡萄酒中。
這個自治區(qū)包括蘭薩羅特(Lanzarote)、古馬爾谷(Vallede Guimar)、伊科登-多迪-伊蘇拉(Ycoden-Daute-Isora)、拉帕爾馬(La Palma)、奧羅塔巴峽谷(Valledela Orotava)、耶羅(El Hierro)、塔科隆特-阿森臺霍(Tacoronte-Acentejo)、阿博納(Abona)、大加那利(Gran Canaria)和拉戈梅拉(La Gomera)幾個產(chǎn)區(qū)。
二、拉里奧哈自治區(qū)
這里最重要的產(chǎn)區(qū)是里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū),它是西班牙于1991年承認的首個DOCa產(chǎn)區(qū)。19世紀中期,此地區(qū)受波爾多釀酒師影響。雖然西班牙的新興產(chǎn)區(qū)在不斷涌現(xiàn),但由于里奧哈酒品的品質(zhì)優(yōu)異且價格合理,所以,仍然是西班牙最具代表性的產(chǎn)區(qū)。目前,此產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)葡萄酒價格較低,極具市場優(yōu)勢。
三、馬德里
簡介:馬德里葡萄酒產(chǎn)區(qū)處于西班牙首都的南部。馬德里包括3個次產(chǎn)區(qū),均為大陸性氣候,但土壤成分卻各不相同,所產(chǎn)的葡萄酒也各不相同。
四、穆爾西亞
簡介:穆爾西亞自治區(qū)位于西班牙的東南部。這里采用現(xiàn)代釀酒技術和新型葡萄品種生產(chǎn)葡萄酒,這里出產(chǎn)慕合懷特(Mourvedre)葡萄酒,這種酒的單寧含量高,顏色深,適合在桶中熟成。其它較出名的紅葡萄品種還包括丹魄和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等;主要的白葡萄品種為馬卡貝奧(Macabeo)、阿依侖(Airen)和莫賽格拉(Merseguera)。
這個自治區(qū)包括布亞斯(Bullas)、胡米亞(Jumilla)和耶克拉(Yecla)幾個產(chǎn)區(qū)。
五、納瓦拉
簡介:納瓦拉土壤肥沃,產(chǎn)區(qū)內(nèi)各地的氣候差異較大,因此出產(chǎn)的葡萄風格迥異。歌海娜(Garnacha)是該地區(qū)產(chǎn)量最大的葡萄。納瓦拉的桃紅酒是西班牙最好的,甚至在世界同類酒中也赫赫有名。
這里包括的產(chǎn)區(qū)有納瓦拉、Pagode Arinzano、Pagode Otazu和Prado de Irache。
六、巴斯克
簡介:位于西班牙的北部海岸地區(qū),巴斯克里十分靠近海洋,海洋性氣候明顯,葡萄生長期的降雨充沛,氣候溫和。這里出產(chǎn)的酒風格簡樸直接、十分清爽、果味突出、酸度較高,此外還會有少許起泡葡萄酒。
這里包括的產(chǎn)區(qū)有阿拉瓦(Arabako Txakolina)、赫塔尼亞(Getariako Txakolina)和比斯卡亞(Bizkaiko Txakolina)。