對(duì)于愛(ài)達(dá)荷州（Idaho）來(lái)說(shuō)，做美國(guó)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)——華盛頓州的鄰居，應(yīng)該不是那是么容易的事。雖然不論是在葡萄酒產(chǎn)量，還是在葡萄酒品質(zhì)方面，愛(ài)達(dá)荷州均不能與華盛頓州媲美，但從這幾年的相關(guān)數(shù)據(jù)看，該州葡萄酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，成績(jī)斐然。

圖片來(lái)源：www.idaho.gov

當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，葡萄酒智囊公司石橋（Stonebridge）發(fā)布的新一期報(bào)告稱，2013年愛(ài)達(dá)荷州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得了比過(guò)去任何一年都要令人矚目的成績(jī)。2013年，該州葡萄酒產(chǎn)量在234,000箱以上，而在2012年產(chǎn)量?jī)H為179,000箱。2013年，該州的釀酒葡萄產(chǎn)量為2,472噸，而過(guò)去五年的產(chǎn)量總和為2,816噸。

　　愛(ài)達(dá)荷州商務(wù)廳主任杰夫·塞耶（Jeff Sayer）告訴媒體：“愛(ài)達(dá)荷州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)能夠有這樣的成績(jī)，離不開(kāi)當(dāng)?shù)夭宛^和居民強(qiáng)有力的支持。我期待著愛(ài)達(dá)荷州的葡萄酒繼續(xù)發(fā)展下去。”2013年，愛(ài)達(dá)荷州葡萄酒產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)厝颂峁┝?,200份全職工作。耳飾酒莊（Pend d’Oreille Winery）發(fā)布的新聞稱，2013年耳飾酒莊在其生產(chǎn)和銷售崗位的雇員人數(shù)增加了50%。

　　愛(ài)達(dá)荷州葡萄酒委員會(huì)（Idaho Wine Commission）稱，目前該州共有酒莊51個(gè)，而2011年這一數(shù)字僅為11個(gè)。早在2008年，葡萄酒產(chǎn)業(yè)就為該州創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益達(dá)7800萬(wàn)美元。蛇溪谷（Snake River Valley）曾是愛(ài)達(dá)荷州唯一的AVA產(chǎn)區(qū)，2013年愛(ài)達(dá)荷州申請(qǐng)第二個(gè)AVA產(chǎn)區(qū)，獲得政府批準(zhǔn)。

　　西雅圖時(shí)報(bào)（Seattle Times）評(píng)選的“2014年度最佳葡萄酒前50”中，兩款來(lái)自蛇溪谷的葡萄酒入選，即來(lái)自盤繞酒莊（Coiled Wines）的2013年份的雷司令干白葡萄酒和來(lái)自休斯敦酒莊（Huston Vineyard）的2012年份的馬爾貝克（Malbec）干紅葡萄酒。（編譯/Catherine）