對于愛達荷州(Idaho)來說,做美國第二大葡萄酒產區(qū)——華盛頓州的鄰居,應該不是那是么容易的事。雖然不論是在葡萄酒產量,還是在葡萄酒品質方面,愛達荷州均不能與華盛頓州媲美,但從這幾年的相關數據看,該州葡萄酒產業(yè)持續(xù)發(fā)展,成績斐然。
圖片來源:www.idaho.gov
當地媒體報道,葡萄酒智囊公司石橋(Stonebridge)發(fā)布的新一期報告稱,2013年愛達荷州的葡萄酒產業(yè)取得了比過去任何一年都要令人矚目的成績。2013年,該州葡萄酒產量在234,000箱以上,而在2012年產量僅為179,000箱。2013年,該州的釀酒葡萄產量為2,472噸,而過去五年的產量總和為2,816噸。
愛達荷州商務廳主任杰夫·塞耶(Jeff Sayer)告訴媒體:“愛達荷州的葡萄酒產業(yè)能夠有這樣的成績,離不開當地餐館和居民強有力的支持。我期待著愛達荷州的葡萄酒繼續(xù)發(fā)展下去。”2013年,愛達荷州葡萄酒產業(yè)為當地人提供了1,200份全職工作。耳飾酒莊(Pend d’Oreille Winery)發(fā)布的新聞稱,2013年耳飾酒莊在其生產和銷售崗位的雇員人數增加了50%。
愛達荷州葡萄酒委員會(Idaho Wine Commission)稱,目前該州共有酒莊51個,而2011年這一數字僅為11個。早在2008年,葡萄酒產業(yè)就為該州創(chuàng)造經濟效益達7800萬美元。蛇溪谷(Snake River Valley)曾是愛達荷州唯一的AVA產區(qū),2013年愛達荷州申請第二個AVA產區(qū),獲得政府批準。
西雅圖時報(Seattle Times)評選的“2014年度最佳葡萄酒前50”中,兩款來自蛇溪谷的葡萄酒入選,即來自盤繞酒莊(Coiled Wines)的2013年份的雷司令干白葡萄酒和來自休斯敦酒莊(Huston Vineyard)的2012年份的馬爾貝克(Malbec)干紅葡萄酒。(編譯/Catherine)