據(jù)翠帝酒莊(Trapiche)葡萄種植主管馬塞洛?貝爾蒙特(Marcelo Belmonte)介紹,阿根廷布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)的查帕德馬拉地區(qū)(Chapadmalal)之前種植著馬爾貝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但該地區(qū)過(guò)于涼爽和潮濕,使得這兩種紅葡萄難以成熟,如今準(zhǔn)備改種白葡萄品種阿爾巴利諾(Albarino)。他表示,酒莊計(jì)劃將種植2公頃的阿爾巴利諾,因?yàn)榘柊屠Z葡萄皮厚,因而適合種植在查帕德馬拉地區(qū)這種潮濕的氣候條件下。
翠帝酒莊(圖片來(lái)源:Trapiche)
阿爾巴利諾芳香四溢,品質(zhì)出眾。在西班牙語(yǔ)中該品種被稱為“Albarino”,在西班牙的下海灣地區(qū)(Rias Baixas)產(chǎn)區(qū),該品種最常見(jiàn);而在葡萄牙北部的綠酒產(chǎn)區(qū)(Vinho Verde),該品種則被稱為“Alvarinho”。
翠帝酒莊的海岸葡萄園離海僅僅只有7公里,氣候涼爽濕潤(rùn),甚至比阿根廷最著名的涼爽地區(qū)優(yōu)克谷(Uco Valley)還要涼爽。在葡萄生長(zhǎng)期時(shí),其平均降水量有500mm。此外,這里風(fēng)向穩(wěn)定,可減緩果實(shí)糖分聚集,降低病蟲(chóng)災(zāi)害,而且土壤足夠濕潤(rùn)并不需要特意灌溉葡萄園。這一切條件都表明該地區(qū)適合種植阿爾巴利諾。
翠帝酒莊在海邊種植葡萄樹(shù)已有六個(gè)年頭,但直到去年才發(fā)布該地區(qū)黑皮諾(Pinot Noir)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)混釀葡萄酒,其品牌名為“瑪麗潘帕”(Mary Pampa,即海與草的意思)。此外,翠帝酒莊還種植了雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、霞多麗(Chardonnay)、莫尼耶皮諾(Pinot Meunier),以及正在海岸葡萄園嘗試種植的白詩(shī)南(Chenin Blanc)。
翠帝酒莊已經(jīng)擁有130多年的歷史了,所出產(chǎn)的葡萄酒曾經(jīng)多次在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎(jiǎng)。酒莊現(xiàn)已發(fā)展成為阿根廷最大的葡萄酒生產(chǎn)商,旗下的各種葡萄酒出口到世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。(編譯/Suzy)