索諾瑪谷(Sonoma Valley)又名“月亮谷”,主要位于美國加利福尼亞州索諾瑪縣(Sonoma County)的東南部,是以索諾瑪鎮(zhèn)為中心的區(qū)域,包括倫幽谷(Glen Ellen)和肯伍德(Kenwood)等。
索諾瑪谷(Sonoma Valley)長約17英里(約27千米),寬約八英里(約12千米),占地面積并不大。但是,在這塊區(qū)域不大的索諾瑪谷中,有很多酒莊,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀。要一一列出這些酒莊并給與相應(yīng)的評價,并非易事。本文邀請了專業(yè)人士杰西·沃爾(Jesse Warr)來整理一張關(guān)于索諾瑪谷頂級酒莊的清單。杰西在一家名為“城鎮(zhèn)朋友”(A Friend in Town)的旅游公司上班。十多年以來,杰西一直為客戶制定酒鄉(xiāng)之旅,本文他將分享一些旅游酒莊的秘訣。從中,讀者也會找到自己最喜歡的酒莊。
索諾瑪谷的許多頂級酒莊都有自己的品酒室,但是只有你運(yùn)氣足夠好時,才有機(jī)會去一些頂級酒莊的品酒室好好品嘗他們的葡萄酒。這些頂級的酒莊環(huán)境十分優(yōu)美,游客不僅有機(jī)會在酒莊中好好放松自己,而且能仔細(xì)欣賞酒莊的獨(dú)特之美。其中有些酒莊還會提供野餐的地方,如果你要去那野餐的話,最好從酒莊里買上一瓶葡萄酒,這樣顯得禮貌些。
1. 本齊格酒莊(Benziger Family Winery)
圖片來源:Benziger Family Winery
本齊格酒莊是索諾瑪谷最美麗的地方之一,酒莊采用的生物動力種植技術(shù)也很吸引人,所以,每個去過本齊格酒莊的游客都會愛上它。在酒莊的品酒室里,工作人員十分友好,也很樂于幫助游客。這個酒莊的旅游亮點(diǎn)在于游客可以乘坐電車開始自己的葡萄園之旅。酒莊也會提供精致耐用的、有樹蔭的野餐桌。只要提前預(yù)約,葡萄酒愛好者就可以在本齊格酒莊進(jìn)行一次特別的酒莊游覽。
2. 科恩酒莊(B. R. Cohn)
科恩酒莊名字“B. R. Cohn”中的“BR”是指布魯斯(Bruce),他是美國搖滾樂隊杜比兄弟(the Doobie Brothers)的經(jīng)紀(jì)人??贫骶魄f會給游客營造一種輕松愉悅的氛圍,不僅有宜人的戶外露臺,還有一些搭配酒莊美酒的美食,而且酒莊戶外野餐區(qū)的風(fēng)景也非常迷人。在酒莊的品酒室里,游客可以看到科恩的金唱片,還可以看到科恩在酒莊重聚樂隊舉行慈善音樂會的每一次記錄。
3. 邦德舒酒莊(Gundlach Bundschu Winery)
圖片來源:Gundlach Bundschu Winery
邦德舒酒莊是加利福尼亞州最古老的家族酒莊,該酒莊只采用本酒莊種植的葡萄釀造葡萄酒。洞穴之旅是邦德舒酒莊的特色所在。雖然每次洞穴之旅的重點(diǎn)會隨著季節(jié)變化而有所不同,但唯一不變的是最后的洞穴品酒環(huán)節(jié)。在邦德舒酒莊,游客可以乘坐山地車體驗一次與眾不同的葡萄園觀光游覽。酒莊內(nèi)也設(shè)有野餐區(qū),只是范圍比較小,但是在野餐區(qū)可以俯瞰整個美麗的葡萄園。游覽邦德舒酒莊需要提前預(yù)約,但去酒莊的品酒室品酒無需預(yù)約。
4. 馬坦薩斯溪酒莊(Matanzas Creek Winery)
圖片來源:Matanzas Creek Winery
馬坦薩斯溪酒莊位于三面環(huán)山的班尼特山谷(Bennett Valley),班尼特山谷擁有獨(dú)一無二的三山環(huán)繞地形,太平洋涼爽的霧氣可以在此很好地聚集,這種微型氣候非常有利于葡萄的生長,也很適合薰衣草的生長。所以,參觀馬坦薩斯溪酒莊一定不能錯過酒莊的特色之一——美麗的薰衣草園。游覽酒莊之前,游客需要預(yù)約,還可以提前訂餐。
5. 雷文斯伍德酒莊(Ravenswood)
圖片來源:Ravenswood Winery
雷文斯伍德酒莊位于索諾瑪山谷的中心,其地理位置和自然條件很適合種植釀酒葡萄。如果喜歡仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒,那么雷文斯伍德酒莊是一個必去之地。酒莊的釀酒師們秉承謙遜的態(tài)度,堅持“不釀粗糙低劣之酒”的理念,認(rèn)真釀好每一款葡萄酒。游客們可以隨時參觀酒莊的品酒室,參加酒莊的品鑒會?;蛘?,你也可以邀請五個朋友一起去,可以在品酒室里舉行自己的小品酒會。
如果還想去品嘗別的品牌葡萄酒的話,就去索諾瑪集體莊園的品酒室吧!那里的品酒室提供的葡萄酒是來自一些小型精品酒莊,這些酒莊沒有自己的品酒室。
在索諾瑪谷,很難找到能提供免費(fèi)品嘗葡萄酒的酒莊,這點(diǎn)和納帕谷一樣。索諾瑪有一些酒莊沒有在自己的網(wǎng)站上列出游覽酒莊的收費(fèi)項目,但這并不是說這些酒莊能讓游客免費(fèi)品嘗葡萄酒。如果你會在索諾瑪谷過夜的話,一些索諾瑪旅館會為客戶提供一張卡。有了這張卡,游客可以去索諾瑪谷的20多個酒莊免費(fèi)品嘗葡萄酒。(編譯/Veronica)